1Université de Toulouse INPT ENSAT, UMR Tissus Animaux, Nutrition, Digestion, Ecosystème et Métabolisme, F-31326 Castanet-Tolosan, France
2INRA, UMR1289, Tissus Animaux Nutrition Digestion Ecosystème et Métabolisme, F-31326 Castanet-Tolosan, France
3ASSELDOR, Station d'Expérimentation Appliquée et de Démonstration sur l'oie, La Tour de Glane, F-24420 Coulaures, France