Isolation and analyses of polymeric polyphenol fractions from black tea

Food Chemistry - Tập 94 - Trang 331-340 - 2006
Rajesh Krishnan1, Girish B. Maru1
1Tobacco Carcinogenesis Group, Cancer Research Institute, Advanced Centre for Treatment, Research and Education in Cancer (ACTREC), Tata Memorial Centre, Kharghar, Navi Mumbai 410 208, India

Tài liệu tham khảo

Thông tin
Thông tin xuất bản

Food Chemistry

Tập 94

331-340

Thông tin tác giả