Über einige besondere Ergebnisse bei Untersuchungen von Trockenpräparaten aus Milch und Hühnereiern

European Food Research and Technology - Tập 34 - Trang 331-334 - 1917
W. Rullmann1
1München

Tài liệu tham khảo

Milchwirtsch. Zentralbl. 1909,5, 70 f. Vierteljahrsschr. f. gerichtl. Medizin 1917, 288 ff. König, Chemie der menschlichen Nahrungs- u. Genußmittel. IV. Aufl. 1904,2, 638. Zentralbl. f. Bakteriologie II. Abt. 1916,45, Heft 6–12.