Moringa oleifera: một loại thực phẩm với nhiều công dụng y học

Phytotherapy Research - Tập 21 Số 1 - Trang 17-25 - 2007
Farooq Anwar1, Sajid Latif1, Muhammad Ashraf2, Anwarul Hassan Gilani3
1Department of Chemistry, University of Agriculture, Faisalabad 38040, Pakistan
2Department of Botany, University of Agriculture, Faisalabad 38040, Pakistan
3Department of Biological and Biomedical Sciences, Aga Khan University Medical College, Karachi‐74800, Pakistan

Tóm tắt

Tóm tắtMoringa oleifera Lam (họ Moringaceae) là một loại cây có giá trị cao, phân bố ở nhiều quốc gia thuộc vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Nó có một loạt các ứng dụng y học ấn tượng và giá trị dinh dưỡng cao. Các bộ phận khác nhau của cây này chứa một hồ sơ các khoáng chất quan trọng và là nguồn cung cấp protein, vitamin, β-caroten, axit amin cùng nhiều hợp chất phenolic khác. Cây Moringa cung cấp sự kết hợp phong phú và hiếm thấy của zeatin, quercetin, β-sitosterol, axit caffeoylquinic và kaempferol. Ngoài khả năng làm sạch nước ấn tượng và giá trị dinh dưỡng cao, M. oleifera còn rất quan trọng với giá trị y học của nó. Các bộ phận khác nhau của cây như lá, rễ, hạt, vỏ, quả, hoa và quả non hoạt động như những chất kích thích tim mạch và tuần hoàn, có tác dụng chống u, hạ sốt, chống co giật, chống viêm, chống loét, chống co thắt, lợi tiểu, hạ huyết áp, hạ cholesterol, chống oxy hóa, chống tiểu đường, bảo vệ gan, kháng khuẩn và kháng nấm, và đang được sử dụng để điều trị nhiều bệnh khác nhau trong hệ thống y học bản địa, đặc biệt ở Nam Á. Bài tổng quan này tập trung vào thành phần hóa học thực vật chi tiết, ứng dụng y học, cùng với các đặc tính dược lý của các bộ phận khác nhau của cây đa năng này. Bản quyền © 2006 John Wiley & Sons, Ltd.

Từ khóa


Tài liệu tham khảo

10.1007/s11746-005-1041-1

10.1021/jf0209894

10.1002/ptr.1980

10.1021/jf0211480

Bharali R, 2003, Chemomodulatory effect of Moringa oleifera, Lam, on hepatic carcinogen metabolizing enzymes, anti‐oxidant parameters and skin papillomagenesis in mice, Asia Pacific J Cancer Prev, 4, 131

Bhatnagar SS, 1961, Biological activity of Indian medicinal plants. Part 1. Antibacterial, antitubercular and antifungal action, Indian J Med Res, 49, 799

10.1016/S0008-6215(00)88067-2

Bose B, 1980, Enhancement of nodulation of Vigna mungo by ethanolic extract of Moringa leaves – a new report, Nat Acad Sci Lett, 3, 103

10.1007/s00253-002-1106-5

10.1007/BF00392478

10.1016/0378-8741(91)90078-R

Caceres A, 1991, Pharmacologic properties of Moringa oleifera: 3: Effect of seed extracts in the treatment of experimental Pyodermia, Fitoterapia, 62, 449

10.1016/0378-8741(92)90049-W

Casey TJ, 1997, Unit Treatment Processes in Water and Wastewater Engineering

10.1126/science.180.4085.511

Dahot MU, 1988, Vitamin contents of flowers and seeds of Moringa oleifera, Pak J Biochem, 21, 1

10.1076/phbi.40.2.144.5847

Das BR, 1957, Antibiotic principle from Moringa pterygosperma. VII. Antibacterial activity and chemical structure of compounds related to pterygospermin, Indian J Med Res, 45, 191

10.1002/1097-0010(20000915)80:12<1744::AID-JSFA725>3.0.CO;2-W

D'souza J, 1993, Comparative studies on nutritive values of tender foliage of seedlings and mature plants of Moringa oleifera Lam, J Econ Taxon Bot, 17, 479

10.1055/s-2007-971546

Estrella MCP, 2000, A double blind, randomised controlled trial on the use of malunggay (Moringa oleifera) for augmentation of the volume of breastmilk among non‐nursing mothers of preterm infants, Philipp J Pediatr, 49, 3

10.1111/j.1439-0418.2007.01177.x

10.1055/s-2006-957414

10.1021/np50111a011

10.1039/p19940003035

10.1016/0031-9422(94)00729-D

10.1016/0304-4165(94)00176-X

10.1016/S0378-8741(99)00106-3

10.1080/09637480600656074

10.1211/jpp.57.11.0016

10.1002/ptr.1801

Gilani AH, 1992, Natural Drugs and the Digestive Tract, 60

10.1002/ptr.2650080207

10.1016/j.jep.2005.06.001

10.1002/1099-1573(200009)14:6<436::AID-PTR620>3.0.CO;2-C

10.1016/j.jep.2005.07.023

10.1016/j.jep.2005.01.017

10.1002/ptr.2650090705

10.1002/ptr.2650080309

Gilani AH, 1997, Quercetin exhibits hepatoprotective activity in rats, Biochem Soc Trans, 25, 85, 10.1042/bst025s619

10.1002/(SICI)1099-1573(199912)13:8<665::AID-PTR563>3.0.CO;2-T

10.1016/S1383-5718(99)00025-X

Jahn SAA, 1984, Effectiveness of traditional flocculants as primary coagulants and coagulant aids for the treatment of tropical waters with more than a thousand fold flocculation in turbidity, Water Supply, 2, 8

Jahn SAA, 1988, Using Moringa oleifera seeds as coagulant in developing countries, J Am Water Works Assoc, 6, 43, 10.1002/j.1551-8833.1988.tb03052.x

10.1046/j.1365-2672.2000.00814.x

Kerharo PJ, 1969, Un remede populaire Sengalais: Le ‘Nebreday’ (Moringa oleifera lann.) employs therapeutiques en milieu Africain chimie et pharmacologie, Plantes Med Phytother, 3, 14

10.1007/s11746-002-0542-2

10.1016/S0166-3542(03)00152-9

Madsen M, 1987, Effect of water coagulation by seeds of Moringa oleifera on bacterial concentration, J Trop Med Hyg, 90, 101

10.1016/S0377-8401(96)01023-1

10.1002/(SICI)1099-1573(199703)11:2<147::AID-PTR41>3.0.CO;2-V

10.1016/S0140-6736(89)91425-6

10.1016/S0378-8741(03)00075-8

10.1002/j.1551-8833.1984.tb05267.x

10.1002/biof.5520130141

10.1007/BF02887070

Mughal MH, 1999, Improvement of drumstick (Moringa pterygosperma Gaertn.) – a unique source of food and medicine through tissue culture, Hamdard Med, 42, 37

10.1055/s-2006-957442

Muyibi SA, 1994, The potential of Zogale (Moringa oleifera) seeds as a water treatment chemical, Niger Soc Engineers, 29, 27

10.1016/0043-1354(94)00250-B

10.1016/0043-1354(95)00133-6

Nadkarni AK, 1976, Indian Materia Medica., 810

10.1111/j.1399-3054.1982.tb00283.x

10.1016/S0043-1354(97)00295-9

10.1016/0043-1354(94)00161-Y

Nikkon F, 2003, In vitro antimicrobial activity of the compound isolated from chloroform extract of Moringa oleifera Lam, Pak J Biol Sci, 22, 1888, 10.3923/pjbs.2003.1888.1890

Obioma UN, 1997, Investigation on some physio‐chemical antioxidant and toxicological properties of Moringa oleifera seed oil, Acta Pharm, 47, 287

10.1016/S0043-1354(99)00046-9

10.1002/(SICI)1097-0010(19990501)79:6<815::AID-JSFA290>3.0.CO;2-P

10.1016/0043-1354(87)90059-5

Padmarao P, 1996, Pharmacognostic study on stembark of Moringa oleifera Lam, Bulletin of Medico‐Ethno‐Botanical Research, 17, 141

10.1002/ptr.2650090618

Pal SK, 1995, Antimicrobial action of the leaf extract of Moringa oleifera Lam, Ancient Science of Life, 14, 197

PaladaMC ChanglLC.2003. Suggested cultural practices forMoringa.International Cooperators' Guide AVRDC. AVRDC pub # 03–545www.avrdc.org.

Qaiser M, 1973, Flora of West Pakistan, 1

10.1007/BF02858648

Rao VA, 2001, In vivo radioprotective effect of Moringa oleifera leaves, Indian J Exp Biol, 39, 858

Rossell JB, 1991, Analysis of Oilseeds, Fats and Fatty Foods, 261

Ruckmani K, 1998, Effect of Moringa oleifera Lam on paracetamol‐induced hepatoxicity, Indian J Pharm Sci, 60, 33

10.1016/j.biortech.2005.02.034

10.1021/jf020444

10.1128/AAC.44.3.602-607.2000

Singh KK, 1999, Ethnotherapeutics of some medicinal plants used as antipyretic agent among the tribals of India, J Econ Taxon Bot, 23, 135

10.1007/BF02672051

10.1016/0306-3623(92)90008-8

StussiIA FreisO MoserP PaulyG.2002. Laboratoires Sérobiologiques Pulnoy Francehttp://www.laboratoires‐serobiologiques.com/pdf/Article_HappiAntiPol2002.pdf.

10.1002/bit.10550

10.3362/0262-8104.1990.020

10.1006/phrs.1999.0587

1962 Council of Scientific and Industrial Research New Delhi The Wealth of India (A Dictionary of Indian Raw Materials and Industrial Products). Raw Materials Vol. VI: L‐M; 425 429

10.1021/jf9904214

Von Maydell HJ, 1986, Trees and Shrubs of Sahel, Their Characterization and Uses., 334

10.1002/ptr.1897