ĐÁNH GIÁ TÁC DỤNG CẢI THIỆN TRÍ NHỚ CỦA CAO CHIẾT HẠT CÀ PHÊ XANH VIỆT NAM TRÊN CHUỘT NHẮT TRẮNG GÂY SUY GIẢM TRÍ NHỚ BẰNG SCOPOLAMIN
Tạp chí Y Dược học Quân sự - Tập 50 Số 1 - Trang 17-25 - 2025
Phan Thu Hằng, Lê Văn Quân, Cấn Văn Mão
Mục tiêu: Đánh giá tác dụng cải thiện trí nhớ của cao chiết hạt cà phê xanh Việt
Nam (Vietnamese green coffee bean extract - VGCE) trên mô hình chuột nhắt trắng
gây suy giảm trí nhớ bằng scopolamin. Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu thực
nghiệm trên 48 chuột nhắt trắng, được chia thành 6 nhóm: Nhóm chứng (tiêm NaCl
9‰ + uống tween80), nhóm bệnh (tiêm scopolamin + uống tween80), nhóm chứng dương
(... hiện toàn bộ
#Cao chiết hạt cà phê xanh #Acid chlorogenic #Trí nhớ #Né tránh thụ động #Mê lộ chữ Y #Mê lộ nước Morris