Tạp chí khoa học
Springer Science and Business Media LLC
- ISSN
- 1226-7708
- E-ISSN
- 2092-6456
- Cơ quan chủ quản
- Springer Netherlands , KOREAN SOCIETY FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY-KOSFOST
- Lĩnh vực
- BiotechnologyFood ScienceApplied Microbiology and Biotechnology