Volatile Compounds of Strawberry Varieties
Tài liệu tham khảo
E. Kafkas, S. Kafkas, M. Koch-Dean, W. Schwab, O. Larkov, N. Lavid, E. Bar, U. Ravid, and E. Lewinsohn, Turk. J. Agric. Forest, 29, 383 (2005).
J. Dong, Y. Zhang, X. Tang, W. Jin, and Z. Han, Sci. Hort., 150, 47 (2013).
M. Larsen, C. E. Poll, and Z. Olsen, Leb. Unters. Forsch., 195, 536 (1992).
Y. Zhang, G. Wang, J. Dong, C. F. Zhong, J. Kong, T. Z. Li, and Z. H. Han, Agric. Sci. China, 8, 441 (2009).
L. Fan, V. Roux, C. Dube, D. Charlebois, S. Tao, and S. Khanizadeh, Agric. Food Sci., 21, 132 (2012).
E. Kafkas, M. Kosar, S. Paydas, S. Kafkas, and K. H. C. Baser, Food Chem., 100, 1229 (2007).
M. A. Hakala, A. T. Lapvetelainen, and H. P. Kallio, J. Agric. Food Chem., 50, 1133 (2002).
C. F. Forney, W. Kalt, and M. A. Jordan, HortScience, 35, 1022 (2000).
I. Menager, M. Jost, and C. Aubert, J. Agric. Food Chem., 52, 1248 (2004).
R. R. Jetti, E. Yang, A. Kurnianta, C. Finn, and M. C. Qian, J. Food Sci., 72, 487 (2007).
T. Pyysalo, E. Honkanen, and T. Hirvi, J. Agric. Food Chem., 27, 19 (1979).
B. G. Defilippi, D. Manriquez, K. Luengwilai, and M. Gonzalez-Aguer, Adv. Bot. Res., 50, 37 (2009).
E. Kafkas, L. Son, M. Kurkcuoglu, and K. H. C. Baser, Chem. Nat. Compd., 43, 313 (2007).