Giá trị hóa các sắc tố anthocyanin chiết xuất từ trái cây Phytolacca Americanna L. như một phẩm màu sinh học để nhuộm sợi len

Fibers and Polymers - Tập 20 - Trang 2522-2528 - 2019
Noureddine Baaka1, Manel Ben Ticha1,2, Ahlem Guesmi3,4
1Research Unit Applied Chemistry & Environment (UR13ES63), University of Monastir, Faculty of Sciences of Monastir, Monastir, Tunisia
2National School of Engineers of Monastir, Monastir, Tunisia
3Textile Engineering Laboratory, Higher Institute of Technological Studies of Ksar Hellal, University of Monastir, Ksar-Hellal, Tunisia
4Chemistry Department, College of Science, Imam Mohammad Ibn Saud Islamic University, Riyadh, Kingdom of Saudi Arabia

Tóm tắt

Ngày nay, con người đang trải qua một sự tiến bộ công nghệ chưa từng có cho phép sử dụng các loại thuốc nhuộm hóa học ngày càng lớn hơn. Tuy nhiên, một xu hướng thời trang gần đây đang tiếp tục phát triển và dẫn đến sự trở lại với thiên nhiên: Ý tưởng là kết hợp giữa sức khỏe và sinh thái cho con người và môi trường của mình. Trong bối cảnh này, một số tài nguyên thiên nhiên đã được khai thác như thuốc nhuộm cho sợi vải. Trong bài báo này, sự quan tâm đặc biệt được đưa ra đối với chiết xuất trái cây của Phytolacca americanna L. được đánh giá trong việc nhuộm sợi len. Do đó, các chiết xuất thuốc nhuộm và các thành phần màu chính của chiết xuất trái cây của Phytolacca americanna đã được phân tích. Các đặc tính màu sắc của chiết xuất dưới các điều kiện pH khác nhau, ảnh hưởng của nhiệt độ đến độ ổn định của thuốc nhuộm, phân tích quang phổ FTIR, và ứng dụng của chúng trong nhuộm sợi len đã được nghiên cứu. Ngoài ra, hiệu suất nhuộm của sợi len với chiết xuất trái cây của Phytolacca americanna dưới các điều kiện khác nhau (nhiệt độ nhuộm, pH nhuộm và thời gian nhuộm) cũng được trình bày. Kết quả nhuộm tốt nhất được đạt được ở pH 2, 45 phút và 90 oC. Bên cạnh đó, quy trình mordant sinh học đã được áp dụng để tăng cường độ sâu của màu nhuộm và cải thiện các tính chất bền màu của sợi len đã nhuộm. Nhiều sắc thái khác nhau và độ bền tốt hơn cũng được đạt được.

Từ khóa

#Phytolacca americanna #sắc tố anthocyanin #nhuộm sợi len #phẩm màu sinh học #độ bền màu

Tài liệu tham khảo

M. Ben Ticha, N. Meksi, H. E. Attia, W. Haddar, A. Guesmi, H. Ben Jannet, and M. F. Mhenni, Dyes Pigm., 141, 103 (2017). N. Baaka, W. Haddar, M. Ben Ticha, M. T. P. Amorim, and M. F. Mhenni, Nat Prod. Res., 31, 1655 (2017). W. Haddar, M. Ben Ticha, A. Guesmi, F. Khoffi, and B. Durand, J. Clean. Prod., 68, 114 (2014). N. Baaka, M. Ben Ticha, W. Haddar, S. Hammami, and M. F. Mhenni, Fiber. Polym., 16, 38 (2015). N. Baaka, W. Haddar, M. Ben Ticha, and M. F. Mhenni, J. Nat. Fibers, doi:10.1080/15440478.2018.1431997 (Accessed January 29, 2018). W. Haddar, M. Ben Ticha, N. Meksi, and A. Guesmi, Nat. Prod. Res., 32, 141 (2018). S. Adeel, S. Rafi, M. Azeem, M. Salman, N. Iqbal, and M. Zuber in “Handbook of Textile Coloration and Finishing” (M. Shahid, G. Chen, and R.-C. Tang Eds.), pp.1–27, Stadium Press LLC, USA, 2018. W. Haddar, I. Elksibi, N. Meksi, and M. F. Mhenni, Ind. Crops Prod., 52, 588 (2014). S. I. Jeong, K. J. Kim, M. K. Choi, K. S. Keum, S. Lee, S. H. Ahn, S. H. Back, J. H. Song, Y. S. Ju, B. K. Choi, and K. Y. Jung, Planta Medica, 70, 736 (2004). T. Takahasi, K. Yanagi, M. Ueda, K. Nakade, and Y. Fukuyama, Chem. Pharm. Bull., 1, 1377 (2003). X. Su, J. Xu, D. Rhodes, Y. Shen, W. Song, B. Katz, J. Tomich, and W. Wang, Food Chem., 202, 184 (2016). D. Strack, T. Vogt, and W. Schliemann, Phytochemistry, 62, 247 (2003). W. Schliemann, R. W. Joy, A. Komamine, J. W. Metzger, M. Nimtz, V. Wray, and D. Strack, Phytochemistry, 42, 1039 (1996). M. Ben Ticha, W. Haddar, N. Meksi, A. Guesmi, and M. F. Mhenni, Carbohydr. Polym., 154, 287 (2016). J. M. Awika, L. W. Rooney, and R. D. Waniska, Food Chem., 90, 293 (2005). M. P. Doyle, F. F. Busta, B. Cord, and P. Davidson, Compr. Rev. Food Sci. Food Saf., 5, 71 (2006). A. Agati and M. Tattini, New Phytol, 186, 786 (2010). W. Haddar, M. Ben Ticha, A. Guesmi, F. Khoffi, and B. Durand, J. Clean. Prod, 68, 114 (2014). H. Wang, M. Hussain, and W. Zhou, Text. Res. J., 87, 1896 (2017). A. Haji and S. S. Qavamnia, Fiber Polym., 16, 46 (2015). A. Haji, S. S. Qavamnia, and F. K. Bizhaem, Ind. Text, 67, 244 (2016). T. Sajed, A. Haji, M. K. Mehrizi, and M. Nasiri, Int. J. Biol. Macromol, 107, 642 (2018). W. Haddar, N. Baaka, N. Meksi, M. Ben Ticha, A. Guesmi, and M. F. Mhenni, Fiber Polym., 16, 1506 (2015). A. Haji, M. K. Mehrizi, and S. Hashemizad, Vlákna a Textil, 23, 86 (2016). I. Dumitrescu, P. S. Vankar, J. Srivastava, A. M. Mocioiu, and O. Iordache, Ind. Text, 63, 327 (2012). M. İ. Bahtiyari and F. Yilmaz, Ind. Text, 69, 369 (2018). B. Y. Büyükakinci, Ind. Text, 68, 103 (2017). P. Kubelka, J. Opt Soc. Am., 38, 448 (1948). R. F. V. De Souza, E. M. Sussuchi, and W. F. De Giovani, Synth. React Inorg. Met-Org. Chem., 33, 1125 (2003). J. Fleschhut, F. Kratzer, G. Rechkemmer, and S. E. Kulling, Eur.J. Nutr, 45, 7 (2006). A. Castañeda-Ovando, M. Pacheco-Hernández, M. E. Páez-Hernández, J. A. Rodríguez, and C. A. Galán-Vidal, Food Chem., 113, 859 (2009). M. Shabbir, L. J. Rather, M. N. Bukhari, M. Shahid, M. A. Khan, and F. Mohammad, J. Adv. Res., 7, 473 (2016). M. M. Kamel, R. M. El-Shishtawy, B. M. Youssef, and H. Mashaly, Dyes Pigm., 73, 279 (2007). S. Adeel, M. Salman, S. A. Bukhari, K. Kareem, F. UrRehman, A. Hassan, and M. Zuber, J. Nat Fibers, doi: 10.1080/15440478.2018.1521762 (Accessed September 24, 2018). A. A. Salem and H. A. Al Amoudi, J. Nat Fibers, doi: 10.1080/15440478.2018.1500341 (Accessed July 30, 2018).