Sử dụng và khả năng sử dụng của cây họ đậu trong nông nghiệp với năng lượng đầu vào tối thiểu

Springer Science and Business Media LLC - Tập 33 - Trang 172-184 - 1979
Peter Felker1, Robert S. Bandurski2
1Department of Soil and Environmental Sciences, University of California, Riverside,
2Department of Botany and Plant Pathology, Michigan State University, East Lansing

Tóm tắt

Các vườn cây họ đậu được đề xuất như một hệ thống nông nghiệp yêu cầu tối thiểu năng lượng từ nhiên liệu hóa thạch, máy móc và vốn đầu tư. Các vườn cây đậu cố định nitơ, không cần canh tác hay tưới tiêu, và có khả năng mang lại năng suất lớn các quả giàu dinh dưỡng. Hơn nữa, dữ liệu phân tích của chúng tôi cho thấy hàm lượng protein trong hạt dao động từ 16 đến 69 phần trăm, với một loài có hồ sơ axit amin vượt trội hơn so với casein.

Từ khóa

#cây họ đậu #năng suất nông nghiệp #đầu vào năng lượng tối thiểu #protein #dinh dưỡng

Tài liệu tham khảo

Greenland, D. J. 1975. Science 190: 841–844. Pimentel, D., Hurd, L. E., Bellotti, A. C, Forster, M. J., Oka, I. N., Sholes, O. D., & Whitman, R. J. 1973. Science 182: 443–449. Borgstrom, G. 1965. The Hungry Planet. The MacMillan Co. Publ., New York. Heichel, G. H. 1976. Amer. Sci. 64: 64–72. Makhijani, A. 1975. Energy and Agriculture in the Third World. Ballinger Publ. Co., Cambridge, Mass. Likens, G. E., Bormann, F. H., Johnson, N. M., Fisher, D. W., & Pierce, R. S. 1970. Ecol. Monographs 40: 1–47. Martin, J. V. 1975. Farm Bur. Res. Comm. Mtg., Jefferson City, Mo. Charreau, C, & Nicou, R. 1971. L’Agron. Trop. 26: 565–631. Burkart, A. 1943. Las Leguminosas Argentinas, Acme Agency Publ. Buenas Aires, Argentina. —. 1976. J. Arnold Arb. 57: 218–247. —. 1976. J. Arnold Arb. 57: 450–525. Mooney, H. A. 1977. In: Mesquite-Its Biology in Two Desert Ecosystems, B. B. Simpson, Ed. Dowden, Hutchinson & Ross Inc., Stroudsburg, Penn. pp. 30–38. Solbrig, O. T. & Cantino, P. D. 1975. J. Arnold Arb. 56: 185–210. Gaur, Y. D. 1968. Experientia 24: 239–240. Murphy, P. 1975. In: Primary Productivity of the Biosphere, H. Lieth & R. H. Whittaker, Eds. Springer-Verlag Publ., New York. pp. 227–331. Tadaki, Y. 1968. Bull. 216 (Imp. Forestry Exp. Sta. Meguno, Tokyo), pp. 99–125. Mason, J. L. 1969. Can. J. Plant Sci. 49: 149–154. Moschler, W. W., Jones, G. D. & Adams, R. E. 1970. Soil Sei. Soc. Amer. Proc. 34: 683–685. Loocke, E. E. M. 1947. Farming S. Africa 2 (250): 7–12. Smith, J. R. 1953. Tree Crops-A Permanent Agriculture, Devin Adair Publ. Co., New York. 36, 39, 76, 80, 87. Chase, S. B. 1947. J. For. 45: 715–722. Detwiler, S. B. 1947. Notes on Honey Locust. Soil Conserv. Service USDA (mimeo). pp. 1–197. Salinas, H. E. & Sanchez, S. C. 1971. Informe Tecnico No. 38, Instituto Forestal, Seccion Silvicultura, Santiago, Chile, pp. 1–35. Allen, E. K. & Allen, O. N. 1959. Proc. 9th Int. Bot. Cong. 1: 585–588. Orchard, E. R. & Darb, G. D. 1956. 6th Int. Soil Sci. Cong., Paris 4: 305–310. Hutton, E. M. & Bonner, I. A. 1960. J. Austral. Inst. Agric. Sci. 26: 276. Jenny, H. 1950. Soil Sci. 69: 63–69. Tiedemann, A. R. & Klemmedson, J. O. 1973. Soil Sci. Soc. Amer. Proc. 37: 107–111. Charreau, C. & Vidal, P. 1965. L’Agron. Trop. 20: 600–626. Radwanski, S. A. & Wickens, G. E. 1967. J. Appl. Ecol. 4: 569–579. Sharma, B. M. 1967. Indian Forester 93: 552–558. Date, R. A. 1973. Soil Biol. Biochem. 5: 5–18. Breman, H. & Cissé, A. M. 1977. Oecologia (Berl.) 28: 301–315. Griffith, A. L. 1961.Acacia and Prosopis in the Dry Forests of the Tropics, FAO, Rome, Italy (mimeo). pp. 1–149. Feiger, R. S. & Moser, M. B. 1971. Kiva 37: 53–60. Schuster, J. L. 1969. Literature on the Mesquite (Prosopis) of North America, Spec. Rpt. 26, Int. Ctr. Arid. Semi-Arid Land Studies, Tex. Tech. Univ., Lubbock, Texas. Castetter, E. F. & Bell, W. H. 1951. Yuman Indian Agriculture, Univ. of N. Mex. Press, Albuquerque, N. M. pp. 179–189. Bogusch, E. R. 1950. Texas J. Sci. 4: 528–538. Felger, R. S. 1977. In: Mesquite-Its Biology in Two Desert Ecosystems, B. B. Simpson, Ed. Dowden, Hutchinson & Ross Inc., Stroudsburg, Penn. pp. 150–176. Pak, N., Araya, N., Villalon, R. & Tagle, M. A. 1977. J. Sci. Fd. Agric. 28: 59–62. Busson, F., Jaeger, P., Lunven, P., & Pinta, M. 1965. Plantes Alimentaires de l’Ouest Africain, Inter-Agency Publication (Ministère de la Cooperation, Ministère d’Etat charge de la Recherche Scientifique et Technique, Ministère des Armées), Marseille, France, p. 272. Gupta, R. K. & Baiera, G. S. 1972. Indian For.: 280–285. Bailey, A. W. 1976. Jour. Range Man. 26: 479–481. Phillips, W. S. 1963. Ecology 44: 424. Jurriaanse, A. 1973. Are They Fodder Trees, Pamphlet 116 of Forestry Dept. Priv. Bag. X93, Pretoria, Transvaal, S. Africa, pp. 1–32. Dancette, C. & Poulain, J. F. 1969. African Soils 14: 143–184. Ting, I. P. 1976. In: CO[2] Metabolism and Plant Productivity, R. H. Burris & C. C. Black, Eds. Univ. Park Press, Baltimore, Md. p. 251. Douglas, J. S. 1967. World Crops 19: 20–24. Simpson, B. B. 1977. In: Mesquite-Its Biology in Two Desert Ecosystems, B. B. Simpson, Ed. Dowden, Hutchinson & Ross Inc., Stroudsburg, Penn. pp. 84–107. Hanover, J. W. & Reicosky, D. A. 1972. For. Sci. 18: 92–94. Felker, P. & Bandurski, R. S. 1977. J. Sci. Fd. Agric. 28: 791–797. Aykroyd, W. R. & Doughty, J.1964. Legumes in Human Nutrition, FAO Nutritional Studies 19, 106 and 117. Figueirdo, A. A. 1975. Lebensmittelchemische relevante Inhaltostoffe der Schoten der Algarobeira, Ph.D. thesis, Wurzburg, Germany. Fetuga, B. L., Babatunde, G. M. & Oyenuga, V. A. 1974. Br. J. Nutr. 32: 27–36. Autret, M. 1970. Amino Acid Content of Foods, FAO Nutritional Studies No. 24, Rome, Italy, 5, 26. Goldsworthy, P. R. & Heathcote, R. 1963. Emp. J. Exp. Agric. 31: 351–366. Blagrove, R. J., Gillespie, J. M. & Randall, P. J. 1976. Aust. J. Plant Physiol. pp. 173–184. Johnston, M. C. 1960. Brittonia 14: 72–90. Brewbaker, J. L., Plucknett, D. L., & Gonzalez, V. 1972. Hawaii Agric. Exp. Sta. Res. Bulletin 166, Univ. of Hawaii. Brewbaker, J. L. & Hylin, J. W. 1965. Crop Sci. 5: 348–349. Ochse, J. J. 1931. Vegetables of the Dutch East Indies, Archipel Drukkerij Buitenzorg-Java. p. 426. Dalziel, J. M. 1937. The Useful Plants of West Tropical Africa, Crown Agents for the Colonies Publ., London, England, p. 217. Adler, A. E. 1949. Amer. Vet. Med. Assn. J. 155: 263. Garcia, F. 1916. N. Mexico Agric. Exp. Sta. 28th Ann. Rpt. pp. 77–82. Evans, R. J. & Bandemer, S. L. 1967. Agric. Fd. Chem. 153: 439–443. Fraps, G. S. 1924. Bull. 315 Texas Agric. Exp. Sta. pp. 4–12. Jenny, H. 1941. Factors of Soil Formation, McGraw Hill Publ. Co., New York. p. 147. Pelissier, P. 1967. Les Paysans du Senegal-Les Civilisations Agraires du Cayor à la Casamance, Imp. Fabrègues, Saint-Yriex (Haut-Vienne), p. 271. Feiger, R. S. & Moser, M. B. 1976. Ecol. Fd. Nutr. 5: 13–27. Azevedo, G. 1966. Mundo Agricola 15: 53–54. Irvine, F. R. 1961. Woody Plants of Ghana, Oxford Univ. Press, London, England, p. 348. Ridley, H. N. 1922. Flora of the Malay Peninsula, Vol. 1, L. Reeve & Co. Publ., London, England, p. 652. Wealth of India. 1969. Publications and Information Directorate, CSIR, New Delhi, India, 8: 140–143, 245–249. Ali, S. I. 1973. In: Flora of W. Pakistan, E. Nasir, Ed. Univ. of Karachi, Pakistan, 36, 29. Wilcox, E. V. 1910. Hawaii Agric. Exp. Sta., Honolulu Hawaii Press Bulletin 26: 1–8. Platt, B. S. 1964. Fd. Tech. 18: 662–670. Walton, G. P. 1923. USDA Bulletin No. 1194: 1–19. This article, Table 1. Bentley, H. L. 1898. USDA Division Agrostology 10: 36. White, R. O., Nilsson-Leissner, G. & Trumble, H. C. 1953. Legumes in Agriculture, FAO Studies #21, 251, 351. Habish, H. A. & Khairi, S. M. 1970. Exptl. Agric. 6: 171–176. Stanton, W. R. 1966. Grain Legumes in Africa, FAO Public, Rome, Italy, p. 133.