Use of ionic liquids as media for the biocatalytic preparation of flavonoid derivatives with antioxidant potency

Journal of Biotechnology - Tập 123 - Trang 491-503 - 2006
M.H. Katsoura1, A.C. Polydera1, L. Tsironis2, A.D. Tselepis2, H. Stamatis1
1Laboratory of Biotechnology, Department of Biological Applications and Technologies, University of Ioannina, 45110 Ioannina, Greece
2Laboratory of Biochemistry, Department of Chemistry, University of Ioannina, 45110 Ioannina, Greece

Tài liệu tham khảo

Thông tin
Thông tin xuất bản

Journal of Biotechnology

Tập 123

491-503

Thông tin tác giả