Untersuchungen über die Nitritreduktion bei Bacillus cereus
Tóm tắt
Die dissimilatorische Nitritreduktion intakter Zellen und zellfreier Extrakte von Nitrat-adaptierten Zellen von Bac. cereus wurde untersucht. Als einziges lösliches Folgeprodukt wurde Ammoniak nachgewiesen, gasförmige Folgeprodukte werden nicht gebildet. Verschiedene Intermediate des Kohlenhydratabbaus sind als Elektronendonatoren der Nitritreduktion intakter Zellen geeignet. Aus Glucose wird anaerob CO2 in stöchiometrischem Verhältnis zur eingesetzten Nitrat- oder Nitritmenge gebildet. Die zellfreie Nitritreduktion kann nur NADH und NADPH als Elektronendonatoren verwenden. Aus dem unterschiedlichen Spektrum der Elektronendonatoren von Nitrat- und Nitritreduktion und dem unterschiedlichen Verhalten der beiden Enzyme gegenüber spezifischen Inhibitoren werden vorläufige Schlüsse auf die Kopplung der Nitritreduktase mit den Cytochromen gezogen. Die zellfreie Nitritreduktion wird durch Kupfer(II)-Ionen in kleiner Konzentration gehemmt.
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