Nội dung được dịch bởi AI, chỉ mang tính chất tham khảo
Các Quá Trình Rủi Ro Dinh Dưỡng: Nghiên Cứu Theo Dõi Manitoba
Tóm tắt
Mục tiêu để xác định các mô hình rủi ro dinh dưỡng ở nam giới lớn tuổi trong bốn năm và dự đoán tỷ lệ sống sót của họ trong hai năm rưỡi tiếp theo. Nghiên cứu hồi cứu theo chiều dọc. Canada. Ba trăm ba mươi sáu nam giới sống sót từ nhóm nghiên cứu theo dõi Manitoba (MFUS) với độ tuổi trung bình là 90 vào năm 2011. Bốn năm điểm số rủi ro dinh dưỡng theo SCREEN II (năm sóng) từ các nam giới sống sót trong nhóm MFUS. Phương pháp tiếp cận quỹ đạo nhóm bán tham số và phân tích sống sót đã được sử dụng để nghiên cứu các quỹ đạo rủi ro dinh dưỡng. Trong số các người tham gia, 30% sống một mình. Năm nhóm quỹ đạo phát triển khác nhau được xác định cho điểm số rủi ro dinh dưỡng. Sự khác biệt thống kê có ý nghĩa đã được tìm thấy giữa năm nhóm quỹ đạo đối với sức khỏe tâm thần SF-36 (p=.02), sức khỏe thể chất SF-36 (p=<.001), nhận thức về việc lão hóa thành công (p=.04) và sống một mình (p=<.001). Trong năm nhóm, sự khác biệt cặp đôi nhiều nhất được tìm thấy trong sự thèm ăn, lượng thực phẩm thịt và thay thế, rau củ và trái cây, thay đổi cân nặng, bỏ bữa và ăn cùng với người khác. Các nam giới thuộc nhóm quỹ đạo rủi ro dinh dưỡng thấp nhất có nguy cơ tử vong cao gấp hai lần trong khoảng thời gian 2 1/2 năm so với các nam giới thuộc nhóm quỹ đạo rủi ro dinh dưỡng tốt nhất (tỉ lệ rủi ro = 2.33, p=.07). Các quỹ đạo rủi ro dinh dưỡng khác biệt đã được tìm thấy cho nam giới lớn tuổi trong bốn năm. Các quỹ đạo rủi ro dinh dưỡng kém có liên quan đến nguy cơ tử vong cao hơn đối với nam giới rất lớn tuổi trong một khoảng thời gian ngắn. Các đánh giá dinh dưỡng kịp thời bởi các chuyên gia y tế là cần thiết để xác định những nam giới lớn tuổi có rủi ro dinh dưỡng. Giáo dục dinh dưỡng và theo dõi sau đó có thể quan trọng trong việc ngăn ngừa sự suy giảm thêm.
Từ khóa
#rủi ro dinh dưỡng; nam giới lớn tuổi; nghiên cứu theo dõi; tỷ lệ sống sót; sức khỏe tâm thầnTài liệu tham khảo
Council on Practice (COP) Quality Management Committee. Identifying patients at risk: ADA’s definitions for nutrition screening and nutrition assessment. J Am Diet Assoc 1994;94(8): 838–839.
Keller HH. Promoting food intake in older adults living in the community: a review. Appl Physiol Nutr Metab 2007;32: 991–1000.
Keller HH, Goy R, Kane SL. Validity and reliability of SCREEN II (Seniors in the Community: Risk evaluation for Eating and Nutrition, version II). Eur J Clin Nutr 2005;59(10): 1149–1157.
Ramage-Morin PL, Garriguet D. Nutritional risk among older Canadians. Statistics Canada Catalogue no. 82-003-X. Health Reports 2013;24(3): 3–13.
Milne AC, Potter J, Vivanti A, Avenell A. Protein and energy supplementation in elderly people at risk from malnutrition. Cochrane Database Syst Rev Apr 2009;15(2): CD003288.
Keller HH, McKenzie JD. Nutritional risk in vulnerable community-living seniors. Can J Diet Prac Res 2003;64(4): 195–201.
Broeska VE, Lengyel CO, Tate RB. Nutritional risk and 5-year mortality of older community-dwelling Canadian men: The Manitoba Follow-Up Study. J Nutr Gerontol Geriatr 2013;32: 317–329.
Jung SE, Hermann JR, Bishop A. Impact of nutritional risk on self-care capacity: Social support as a source of protection for community-dwelling older adults living in a rural area. J Frailty & Aging 2013;2(3): 145–149.
Wham CA, Teh ROY, Robinson M, Kerse NM. What is associated with nutrition risk in very old age? J Nutr Health Aging 2011;15(4): 247–251.
Kvamme JM, Gronli O, Florholmen J, Jacobsen BK. Risk of malnutrition is associated with mental health symptoms in community living elderly men and women: the Tromso study. BMC Psychiatry 2001;11:112.
Nykanen I, Lonnroos E, Kautiainen H, Sulkava R, Hartikainen S. Nutritional screening in a population-based cohort of community-dwelling older people. Eur J Pub Health 2013;23(3): 405–409.
Lengyel CO, Tate RB, Bayomi DJ. Nutritional risk of Canadian community-dwelling older men: The Manitoba Follow-up Study. Can J Diet Prac Res 2014;75(1);84–88.
Phillips MB, Foleye AL, Barnard R, Isenring EA, Miller MD. Nutritional screening in community-dwelling older adults: a systematic literature review. Asia Pac J Clin Nutr 2010;19(3): 440–449.
Akhtar U, Keller HH, Tate RB, Lengyel CO. Construct validation of three nutrition questions using health and diet ratings in older Canadian males living in the community. Can J Diet Prac Res Aug 2015;(17):1–6.
Twisk J, Hoekstra T. Classifying developmental trajectories over time should be done with great caution: a comparison between methods. J Clin Epidemiol 2012;65: 1078–1087.
Tate RB, Cuddy TE, Mathewson FAL. Cohort profile: The Manitoba Follow-up Study. Int J Epidemiol 2015;44(5): 1528–1536.
Jones B, Nagin DS, Roeder K. A SAS procedure based on mixture models for estimating developmental trajectories. Sociol Methedol Res 2001;24: 892–901.
Nagin DS. Analyzing developmental trajectories: a semi-parametric, group-based approach. Psychol Methods 1999;4: 139–157.
Nagin DS. Group-based modeling of development. Landon: Harvard University Press,2005.
Kass RE, Raftery AE. Bayes factor. J Am Statist Assoc 1995;90: 773–795.
Ware JE, Sherbourne CD. The MOS 36-item short-form health survey (SF-36). I. Conceptual framework & item selection. Med Care 1992;30(6): 473–483.
Vesnaver E, Keller HH, Payette H, Shatenstein B. Dietary resilience as described by older community-dwelling adults from the NuAge study “If there is a will -there is a way!”. Appetite 2012;58(2): 730–738.