Thermomechanical properties of small-carbohydrate–water glasses and ‘rubbers’. Kinetically metastable systems at sub-zero temperatures

Journal of the Chemical Society, Faraday Transactions 1: Physical Chemistry in Condensed Phases - Tập 84 Số 8 - Trang 2619 - 1988
Harry Levine, Louise Slade

Tóm tắt

Từ khóa


Tài liệu tham khảo

Thông tin
Thông tin xuất bản

Journal of the Chemical Society, Faraday Transactions 1: Physical Chemistry in Condensed Phases

Tập 84 Số 8

2619

Thông tin tác giả