The utility of Life Cycle Assessment in the ready meal food industry

Resources, Conservation and Recycling - Tập 54 - Trang 1196-1207 - 2010
Luis Alberto Calderón1, Loreto Iglesias1, Adriana Laca1, Mónica Herrero1, Mario Díaz1
1Department of Chemical Engineering and Environmental Technology, University of Oviedo, C/Julián Clavería, s/n. 33071 Oviedo, Asturias, Spain

Tài liệu tham khảo

Thông tin
Thông tin xuất bản

Resources, Conservation and Recycling

Tập 54

1196-1207

Thông tin tác giả