Structural aspects of the interaction of mannan-based polysaccharides with bacterial cellulose

Carbohydrate Research - Tập 307 - Trang 299-309 - 1998
Sarah E.C. Whitney1, Jennie E. Brigham1, Arthur H. Darke1, J.S.Grant Reid2, Michael J. Gidley1
1Unilever Research Laboratory, Colworth House, Sharnbrook, Bedfordshire, UK, MK44 1LQ
2Department of Biological and Molecular Sciences, University of Stirling, Stirling, UK, FK9 4LA

Tài liệu tham khảo

Thông tin
Thông tin xuất bản

Carbohydrate Research

Tập 307

299-309

Thông tin tác giả