Nội dung được dịch bởi AI, chỉ mang tính chất tham khảo
Tình trạng và Các yếu tố kinh tế - xã hội ảnh hưởng đến an ninh lương thực của các hộ nông dân tại Huyện Ngaka Modiri Molema, Nam Phi
Tóm tắt
Ý nghĩa toàn cầu của an ninh lương thực đã thu hút nhiều nghiên cứu, vì nó là yếu tố quyết định sự thịnh vượng hoặc nghèo đói của bất kỳ quốc gia nào. Do đó, an ninh lương thực có liên quan trực tiếp đến tình trạng nghèo đói ở nhiều quốc gia đang phát triển trên thế giới hiện nay. Những người nông thôn trên khắp thế giới vẫn tiếp tục vật lộn với vấn đề thiếu an ninh lương thực, nghèo đói dai dẳng và bất bình đẳng, cùng với suy thoái môi trường. Điều này đã dẫn đến việc thực hiện một nghiên cứu về an ninh lương thực tại tỉnh Bắc Tây, Nam Phi, với mục tiêu đánh giá tình trạng an ninh lương thực và các yếu tố quyết định ở khu vực này, cũng như so sánh tác động của giới tính đối với tình trạng an ninh lương thực của các hộ gia đình. Một cuộc khảo sát cắt ngang đã được thực hiện, trong đó 346 nông dân trồng ngô tại Huyện Ngaka Modiri Molema của tỉnh Bắc Tây, Nam Phi, đã được phỏng vấn. Một bảng hỏi được cấu trúc hợp lý đã được sử dụng để thu thập dữ liệu, trong đó khảo sát chi tiêu hộ gia đình được dùng để đánh giá tình trạng an ninh lương thực của những nông dân này, sau đó một mô hình hồi quy logistic được sử dụng để xác định các yếu tố liên quan đến an ninh lương thực. Các kết quả cho thấy, với nhiều kinh nghiệm canh tác hơn, xác suất an ninh lương thực của hộ gia đình giảm. Ngoài ra, tình trạng tăng thêm một thành viên trong hộ gia đình làm giảm xác suất đạt được an ninh lương thực. Tương tự, một sự gia tăng đơn vị trong độ tuổi của người đứng đầu hộ gia đình làm giảm xác suất hoặc khả năng đạt được an ninh lương thực trong khu vực nghiên cứu. Kết quả cũng cho thấy hơn một nửa số hộ nông dân có an ninh lương thực, trong khi các hộ do phụ nữ đứng đầu có tỷ lệ an ninh lương thực cao hơn, so với các hộ do nam giới đứng đầu.
Từ khóa
#an ninh lương thực #hộ nông dân #yếu tố kinh tế xã hội #Nam Phi #khảo sát cắt ngangTài liệu tham khảo
Ackerman, G. (2012). Household incomes of poor eroded by rising food prices. http://www.bdlive.co.za/opinion/2012/08/28/household-incomes-of-poor-eroded-by-rising-food-prices. Retrieved date August 30, 2012.
Ahmed, U. I., Ying, L., Bashir, M. K., Abid, M., & Zulfiqar, F. (2017). Status and determinants of small farming households’ food security and role of market access in enhancing food security in rural Pakistan. PLoS ONE,12(10), e0185466. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0185466.
Altman, M., Hart, T., & Jacobs, P. (2009). Household food security status in South Africa. http://www.ageconsearch.um.edu.pdf. Retrieved date November 15, 2012.
Arene, C. J., & Anyaeji, C. (2010). Determinants of food security among households in Nsukka Metropolis of Enugu State, Nigeria. Pakistan Journal of Social Sciences,30(1), 9–16.
Baltenweck, I., & Staal, S. (2007). Beyond one-size-fits-all: differentiating market access measures for commodity systems in the Kenyan highlands. Journal of Agricultural Economics.,58, 536–548. https://doi.org/10.1111/j.1477-9552.2007.00129.x.
Bwalya, M. (2013). Comprehensive Africa Agriculture Development Programme (CAADP) to reduce food security emergencies in Africa. Johannesburg: NEPAD Planning and Coordinating Agency.
Crush, J., Frayne, B., & Pendleton, W. (2012). The crisis of food insecurity in African Cities. Journal of Hunger & Environmental Nutrition,7, 271–292.
FAO. (1996). World Food Summit Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations. Retrieved April 25, 2019, from http://www.fao.org/.
FAO. (2014). The state of food insecurity in the world: Strengthening the enabling environment for food security and nutrition. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations.
FAO, Ifad and WFP. (2015). The State of Food Insecurity in the World. (2015). Meeting the 2015 international hunger targets: taking stock of uneven progress. Rome: FAO.
Gebre, G. G. (2012). Determinants of food security among households in Addis Ababa city, Ethiopia. Interdisciplinary Description of Complex Systems,10(2), 159–173.
Hart, T. G. (2009). Exploring definitions of food insecurity and vulnerability: time to refocus assessments. Agrekon,48(4), 362–383. https://doi.org/10.1080/03031853.2009.9523832.
Hendricks, S. (2005). The challenges facing empirical estimation of (in)security in South Africa. Development Southern Africa,22(1), 1–21.
IFAD. (2011). Smallholders can feed the world. Enabling poor rural people to overcome poverty. A report by by the International Fund for Agricultural Development (IFAD) and and the United Nations Environment Programme (UNEP). Retrieved April 20, 2019, from https://www.ifad.org/en/web/knowledge/publication/asset/39177225
IFPRI. (2019). International Food Policy Research Institute, Global Report on Food Crises, released April 2. https://www.ifpri.org/blog/global-report-food-crises-113-million-people-53-countries-experienced-acute-hunger-2018. Retrieved date April 5, 2019.
Ndobo, F., & Sekhampu, T. J. (2013). Determinants of Vulnerability to Food Insecurity in a South African Township: A Gender Analysis. Mediterranean Journal of Social Sciences,4(14), 311–317. https://doi.org/10.5901/mjss.2013.v4n14p311.
Oduniyi, O. S. (2018). Implication of climate change on livelihood and adaptation of small and emerging maize farmers in the North West province of South Africa. A thesis submitted in accordance with the requirements for the degree of Doctor of Philosophy in the subject agriculture at the University of South Africa.
Stats SA. (2017). Statistics South Africa. http://cs2016.statssa.gov.za/. Retrieved date: March 15, 2019.
United Nations (2009). Economic and Social Council briefed by top UN officials on work of Global Food Crisis Task Force: Outcome of November World Summit on Food Security. New York: http://www.un.org/News/Press/docs/2009/ecosoc6401.doc.htm. Retrieved date: April 10, 2019.
World Bank (2001). Nuts and Bolts. http://wbinoo18worldbank.org/rdv/food,nsf. Retrieved date February 6, 2019.