Nội dung được dịch bởi AI, chỉ mang tính chất tham khảo
Trọng lực riêng và hàm lượng chất rắn khô của khoai tây
Tóm tắt
Dữ liệu thu được từ 516 cặp xác định trọng lực riêng và hàm lượng chất rắn khô đã được sử dụng để xây dựng một mối quan hệ nhằm ước lượng hàm lượng chất rắn khô của khoai tây trồng ở Ấn Độ.
Từ khóa
#trọng lực riêng #hàm lượng chất rắn khô #khoai tây #Ấn ĐộTài liệu tham khảo
Burton, W. G., 1948.The Potato. Chapman & Hall, London.
Fitzpatrick, T. J., Porter, W. L. & Houghland, G. V. C., 1969. Continued studies on the relationship of specific gravity to total solids of potato.Am. Potato J. 46: 120–127.
Houghland, G. V. C., 1966. new conversion table for specific gravity, dry matter and starch in potatoes.Am. Potato J. 43: 138.
Murphy, H. J. & Goven M. J., 1959. Factors affecting the specific gravity of the white potato in Malne.Malne Agric. Exp. Stn Bull. 583: 1–25.
Porter, W. L., Fitzpatrick, T. J. & Talley, E. A., 1964. Studies of the relationship of specific gravity to total solids of potatoes.Am. Potato J. 41: 329–336.
Snedecor, G. W., 1956. Statistical Methods. 5th ed.,The Iowa State College Press, Ames, Iowa, USA.
Vliet, W. F. van & Müller, K., 1968. The determination of sugars in Potatoes.IBVL Publikatie 180: 1–30.
Schéele, C. von, Svensson, G. & Rasmusson, J., 1937. Die Bestimmung des Stärkegehaltes und der Trockensubstanz der Kartoffel mit Hilfe des Spezifischen Gewichts.Landw. VersSta. 127: 67–96.