Relationship Between a Stress Membrane Protein of <I>Oenococcus oeni</I> and Glyceraldehyde-3-Phosphate Dehydrogenases

Springer Science and Business Media LLC - Tập 127 Số 1 - Trang 043-052
Ramón Carreté1, Cristina Reguant1, Albert Bordons1, Magda Constantí2
1Departament de Bioquímica i biotecnologia, Unitat d'Enologia del CeRTA, Universitat Rovira i Virgili, Campus Sescelades, C. Marcel. lí Domingo s/n 43007, Tarragona, Catalonia, Spain
2Departament d'Enginyeria Química, ETSEQ, Universitat Rovira i Virgili, Campus Sescelades, Av. Països Catalans 26, 43006, Tarragona, Catalonia, Spain

Tóm tắt

Từ khóa


Tài liệu tham khảo

Thông tin
Thông tin xuất bản

Springer Science and Business Media LLC

Tập 127 Số 1

043-052

Thông tin tác giả