Purification and Characterization of Peroxidase from Cauliflower (Brassica oleracea L. var. botrytis) Buds

Protein and Peptide Letters - Tập 15 Số 4 - Trang 320-326 - 2008
Ekrem Köksal1, İlhami Gülçın
1Atatürk University, Science and Arts Faculty, Department of Chemistry, 25240-Erzurum, TR-Turkey.

Tóm tắt

Từ khóa


Tài liệu tham khảo

Thông tin
Thông tin xuất bản

Protein and Peptide Letters

Tập 15 Số 4

320-326

Thông tin tác giả