Sản xuất butanol quy mô pilot bởi Clostridium beijerinckii BA101 sử dụng môi trường lên men chi phí thấp dựa trên nước ngâm ngô

Springer Science and Business Media LLC - Tập 51 - Trang 152-157 - 1999
M. Parekh1, J. Formanek1, H. P. Blaschek1
1Department of Food Science and Human Nutrition, University of Illinois at Urbana-Champaign, 132 Animal Sciences Laboratory, MC-630, 1207 W. Gregory Drive, Urbana, IL 61801, USA e-mail: [email protected] Tel.: +1-217-333-8224 Fax: +1-217-244-2517, , US

Tóm tắt

Để cải thiện khả năng canh tranh kinh tế của quá trình lên men acetone/butanol/ethanol, môi trường glucose/nước ngâm ngô (CSW) đã được sử dụng ở quy mô pilot để sản xuất dung môi. Sự sản xuất butanol bởi dòng chủng Clostridium beijerinckii NCIMB 8052 và dòng đột biến sản xuất dung môi vượt mức BA101 đã được so sánh. Trong một cuộc lên men 20 lít sử dụng môi trường 5% glucose/CSW,  C. beijerinckii 8052 sản xuất 8,5 g butanol/l và 5 g acetone/l, trong khi đó  C. beijerinckii BA101 sản xuất 16 g butanol/l và 7,5 g acetone/l. Các nghiên cứu bổ sung đã được tiến hành ở quy mô lớn hơn sử dụng môi trường tối ưu 6% glucose/CSW. Trong một bể lên men quy mô pilot 200 lít,  C. beijerinckii 8052 sản xuất 12,7 g butanol/l và 6 g acetone/l sau 96 giờ lên men.  C. beijerinckii BA101 sản xuất 17,8 g/l và 5,5 g/l butanol và acetone tương ứng, sau 130 giờ lên men. Những kết quả này đại diện cho sự tăng 40% nồng độ butanol cuối cùng của dòng đột biến C. beijerinckii BA101 so với dòng chủng 8052. Tổng lượng dung môi (acetone, butanol và ethanol) được sản xuất bởi C. beijerinckii NCIMB 8052 và BA101 trong một quá trình lên men 200-lít lần lượt là 19,2 g/l và 23,6 g/l. Đây là báo cáo đầu tiên về sản xuất butanol quy mô pilot bởi dòng đột biến C. beijerinckii BA101 sản xuất dung môi vượt mức sử dụng môi trường glucose/CSW giá rẻ.

Từ khóa

#Clostridium beijerinckii #butanol #acetone #ethanol #nước ngâm ngô #môi trường lên men #quy mô pilot