La prise en charge nutritionnelle d’un adulte atteint d’hypercholestérolémie

Institut national de prévention et d’éducation pour la santé. La santé vient en mangeant. Document d’accompagnement du guide alimentaire pour tous destiné aux professionnels de santé. www.inpes.sante.fr/CFESBases/catalogue/pdf/567.pdf Cholestérol. Agir contre le cholestérol pour réduire les risques cardiovasculaires–brochure Cespharm éditée par la Fédération Française de Cardiologie http://www.cespharm.fr/fr/Prevention-sante/Catalogue/Cholesterol-brochure3 Institut national de prévention et d’éducation pour la santé. Fiche Conseil 7. Matières grasses : savoir les choisir et réduire sa consommation. www.inpes.sante.fr/CFESBases/catalogue/pdf/1182.pdf Cespharm. Le guide des bons aliments pour lutter contre le cholestérol. Fédération française de cardiologie. www.cespharm.fr/fr/Prevention-sante/Catalogue/Le-guide-des-bons-aliments-pour-lutter-contre-le-cholesterol-brochure3