Liệu nuôi trồng thủy sản tổng hợp đa tầng có phải là giải pháp cho những thách thức lớn của ngành? – một bài tổng quan

Reviews in Aquaculture - Tập 8 Số 3 - Trang 283-300 - 2016
Luana Granada1,2, N. S. M. Sousa1, Sofia Lopes3, Marco F.L. Lemos1,2
1ESTM, GIRM, Polytechnic Institute of Leiria, Peniche, Portugal
2MARE, Polytechnic Institute of Leiria, Portugal
3ESTM, GITUR, Polytechnic Institute of Leiria, Peniche, Portugal

Tóm tắt

Tóm tắt

Nhu cầu ngày càng tăng về sản phẩm thủy sản cùng với sự suy giảm năng suất của nguồn cá biển do khai thác quá mức đã đặt ngành nuôi trồng thủy sản vào vị trí là một trong những yếu tố chính đóng góp vào nguồn cung cá toàn cầu. Sự phát triển mạnh mẽ của nuôi trồng thủy sản đã dấy lên nhiều mối quan ngại về môi trường như xả thải chất thải, sử dụng tài nguyên quá mức và phụ thuộc vào thức ăn thương mại. Trong bối cảnh này, phát triển các hệ thống nuôi trồng thủy sản bền vững đang trở thành nền tảng cho sự mở rộng lâu dài của ngành nuôi trồng thủy sản và nhằm đạt được sự bền vững về môi trường. Nuôi trồng thủy sản tổng hợp đa tầng (IMTA) được coi là một phương pháp phù hợp để hạn chế đầu ra dinh dưỡng và chất hữu cơ từ nuôi trồng thủy sản thông qua việc giảm thiểu sinh học. Các loài được nuôi chung được sử dụng làm bộ lọc sinh học, và mỗi cấp độ có giá trị thương mại độc lập của riêng nó, cung cấp cả tính bền vững về kinh tế và môi trường. Ở đây, các vấn đề môi trường của nuôi trồng thủy sản và tình trạng hiện tại của IMTA sẽ được xem xét và triển vọng tương lai của nó được thảo luận. Ngoài ra, các cơ hội để mở rộng độ phức tạp của hệ thống này với giá trị gia tăng và cấp bậc dinh dưỡng cao hơn cũng sẽ được giới thiệu.

Từ khóa

#nuôi trồng thủy sản bền vững #nuôi trồng thủy sản tổng hợp đa tầng #vấn đề môi trường #giảm thiểu sinh học #kinh tế và môi trường

Tài liệu tham khảo

10.1016/j.aquaculture.2009.03.043

10.1016/j.jembe.2011.06.034

10.1016/j.aquaculture.2010.12.036

10.1016/j.fishres.2012.02.003

10.1016/j.aquaculture.2009.11.022

10.1016/S0044-8486(99)00085-X

10.1007/s10499-010-9365-0

10.1186/1752-0509-3-107

Barrington K, 2009, Integrated Mariculture: A Global Review, 7

10.1016/j.aquaculture.2011.01.040

Bertalanffy L, 1938, A quantitative theory of organic growth (inquiries on growth laws II), Human Biology, 10, 181

Beveridge MCM, 2001, Environmental Impact Assessment of Mediterranean Aquaculture Farms, 57

10.1016/j.aquaculture.2009.09.002

10.1016/j.ecss.2005.07.021

10.1046/j.1365-2400.2000.00181.x

10.1016/0022-0981(86)90205-4

10.1016/j.ecss.2009.01.029

10.1016/j.aquaculture.2011.09.017

10.1016/j.aquaculture.2010.05.020

10.1016/j.aquaculture.2010.11.001

10.1016/j.ecolmodel.2011.03.010

10.1016/j.aquaculture.2010.03.005

10.1016/j.copbio.2010.04.001

10.1016/S0025-326X(02)00219-9

10.1016/j.marpolbul.2006.09.016

10.1016/j.ijheh.2008.08.003

Commission of the European Communities(2002)COM 511 – Communication from the commission to the council and the European parliament: A strategy for the sustainable development of European aquaculture Brussels.

Commission Regulation (EC) no 710/2009(2009) 5 August 2009 –Official Journal of the European Union L 204.

10.1016/j.aquaculture.2006.03.036

10.1016/S0044-8486(02)00368-X

10.1016/j.mib.2011.03.004

10.1016/j.gloenvcha.2006.08.004

10.1525/bio.2009.59.1.7

10.1016/S0304-3800(03)00205-9

10.1111/j.1365-2109.2009.02323.x

European Environmental Agency(2011)EEA – Aquaculture production (CSI 033) – Assessment published at Sep 2011.

FAO, Fisheries and Aquaculture Department, 2010, The State of World Fisheries and Aquaculture

FAO, Fisheries and Aquaculture Department, 2012, The State of World Fisheries and Aquaculture

FAO, Fisheries and Aquaculture Department, 2014, The State of World Fisheries and Aquaculture

10.1007/s10661-007-9643-0

10.1016/j.aquaculture.2008.12.017

10.1016/j.ecss.2011.03.014

10.1016/j.aquaculture.2012.06.015

10.3354/aei00078

10.3354/ab00090

10.1016/j.aquaculture.2009.03.010

10.1016/j.aquaculture.2009.01.034

10.1016/j.aquaculture.2008.09.023

10.1098/rstl.1825.0026

10.1016/j.chemosphere.2011.07.015

10.1016/j.aquaculture.2009.04.018

10.1016/j.aquaculture.2012.09.030

10.1016/j.aquaculture.2013.04.022

10.1046/j.1444-2906.2002.00568.x

IMPRESS(2002)Guidance for the analysis of pressures and impacts in accordance with the Water Framework Directive. Common Implementation Strategy Working Group 2.1 156 pp. Office for Official Publications of the European Communities. Retrieved on November 30 2014 fromhttp://www.minenv.gr/pinios/00/odhgia/0212impress_guidance_v5.3.pdf

Ito S, 1995, Studies on the technological development of the mass production for sea cucumber juvenile, Stichopus japonicus, Bulletin of the Saga Prefectural Sea Farming Center, 4, 1

10.1016/B978-0-444-52272-6.00340-8

10.1038/43774

10.1016/j.aquaculture.2004.11.050

10.1016/S0304-3800(01)00403-3

10.1016/j.aquaculture.2011.02.014

10.1016/j.ecolmodel.2006.08.007

10.1016/S0044-8486(02)00203-X

10.1016/j.aquaculture.2012.03.036

10.1016/j.chemosphere.2003.08.001

10.1016/j.aquaculture.2013.05.001

10.1016/j.aquatox.2006.09.004

Leston S, 2011, Animal Feed: Types, Nutrition and Safety, 61

10.1016/j.watres.2005.09.003

10.1016/j.ecolecon.2011.04.017

10.1016/j.ecolmodel.2007.10.028

10.1016/j.foodchem.2013.01.034

10.1016/j.aquaculture.2011.01.045

10.1016/S0025-326X(99)00100-9

10.1016/j.aquaculture.2005.06.005

10.1016/j.ibiod.2010.10.001

10.1016/j.aquaculture.2005.10.049

10.1016/j.gloenvcha.2010.07.008

10.1016/S1389-0344(03)00052-2

10.1016/j.prevetmed.2004.10.012

10.1016/j.marpol.2012.05.037

10.1016/j.aquaculture.2012.09.029

10.1016/j.aquaculture.2003.11.015

Newell RIE, 2007, A framework for developing ‘ecological carrying capacity’ mathematical models for bivalve mollusc aquaculture, Bulletin Fisheries Research Agency, 19, 41

10.1016/j.ijpara.2007.01.003

10.1016/S0044-8486(02)00398-8

Official Journal 327(2000) 22/12/2000 P. 0001–0073.‘Directive 2000/60/EC of the European Parliament and of the Council establishing a framework for the Community action in the field of water policy’.

10.2174/1874450801004010074

10.1016/S0269-7491(00)00111-1

10.1016/S0025-326X(98)90035-2

10.1016/j.aquaculture.2010.06.011

10.1016/j.aquaculture.2007.12.014

10.1016/j.ocecoaman.2010.12.001

10.1016/j.aquaculture.2012.01.035

10.1016/S0044-8486(03)00465-4

10.1016/j.aquaculture.2011.11.024

10.1002/9780470995730

10.1016/j.envsci.2014.08.006

10.3354/meps115117

10.1016/S0044-8486(03)00474-5

10.1016/j.aquaculture.2009.12.002

10.1016/j.ecolmodel.2009.11.003

10.1016/j.ecolmodel.2012.07.020

Ricker WE, 1975, Computation and interpretation of biological statistics in fish populations, Bulletin. Fisheries Research Board of Canada, 191, 1

10.1016/j.aquaeng.2012.11.010

10.1016/j.aquaculture.2011.06.030

10.1016/j.envint.2008.04.009

10.1016/S0044-8486(01)00539-7

10.1139/f81-153

10.1016/j.virusres.2010.07.011

10.1016/j.aquaculture.2012.01.009

10.1016/j.aquaculture.2009.10.018

10.1016/j.biortech.2010.10.093

10.1016/j.marpolbul.2009.04.008

10.1016/j.aquaculture.2009.04.027

10.1016/S0044-8486(98)00420-7

10.1016/j.watres.2006.06.012

10.1016/j.jembe.2009.04.016

10.1016/j.nbt.2010.06.018

10.1016/j.aquaculture.2003.11.029

10.1016/j.aquaculture.2008.08.015

10.1016/j.aquaculture.2007.11.007

10.1111/jfd.12061

10.1016/S0044-8486(03)00469-1

10.1016/j.aquaculture.2009.09.010

10.1016/j.ecolmodel.2010.11.027

10.1016/j.aquaculture.2008.10.056

10.1016/0166-445X(91)90028-8

World Inventory of Fisheries(2005)Impact of aquaculture on environment. Issues Fact Sheets. Text by Uwe Barg. In: FAO Fisheries and Aquaculture Department [online]. Rome. Updated 27 May 2005. [Cited 2 September 2013]. Available from URLhttp://www.fao.org/fishery/topic/14894/en

10.1016/j.aquaculture.2005.08.029

10.1016/j.aquaculture.2012.10.022

10.1016/j.aquaculture.2010.10.018

10.1016/j.aquaculture.2011.04.011

10.1016/j.aquaculture.2011.11.015

10.1016/j.marenvres.2012.03.007

10.1016/j.aquaculture.2006.02.005

10.1016/j.aquaculture.2005.06.046

10.1016/j.applanim.2012.07.009

Thông tin
Thông tin xuất bản

Reviews in Aquaculture

Tập 8 Số 3

283-300

Thông tin tác giả