Incidence and Kinds of Microorganisms Associated with Commercially Dressed Poultry12

American Society for Microbiology - Tập 4 Số 6 - Trang 345-349 - 1956
H. W. WALKER1, John C. Ayres1
1Food Processing Laboratory, Iowa State College, Ames, Iowa

Tóm tắt

Từ khóa


Tài liệu tham khảo