Flavonoids and Some Other Phenolics as Substrates of Peroxidase: Physiological Significance of the Redox Reactions

Journal of Plant Research - Tập 113 Số 3 - Trang 301-309 - 2000
Umeo Takahama1, Takayuki Oniki1
1Kyushu Dental University, Kitakyushu, 803–8580 Japan, , JP

Tóm tắt

Từ khóa


Tài liệu tham khảo