Đánh giá khả năng chịu nhiệt ở các giống cây ăn quả

Russian Agricultural Sciences - Tập 40 - Trang 257-260 - 2014
T. N. Doroshenko1, N. V. Zakharchuk1
1Kuban State Agrarian University, Krasnodar, Russia

Tóm tắt

Nhiều phản ứng của các loài và giống cây ăn quả đối với sự gia tăng nhiệt độ không khí đã được ghi nhận. Sự thích ứng của cây ăn quả với tình trạng quá nhiệt liên quan đến việc hoạt động của các cơ chế bảo vệ, mà mỗi loài có đặc điểm riêng: việc giải độc amoniac hình thành trong quá trình phân hủy protein hoặc bảo vệ protein khỏi sự huỷ hoại (trong cây mận). Khả năng sống sót của cây ở nhiệt độ cao phụ thuộc vào các đặc điểm kiểu gen của một giống, thời điểm xuất hiện của yếu tố stress nhiệt độ và thời gian tác động của nó trong các năm riêng lẻ. Một tiêu chí tính chịu nhiệt sinh lý và sinh học phổ quát trong các giống cây ăn quả là mức độ thay đổi nồng độ protein trong lá cây bị ảnh hưởng bởi yếu tố stress nhiệt độ.

Từ khóa

#khả năng chịu nhiệt #cây ăn quả #stress nhiệt #protein #cơ chế bảo vệ

Tài liệu tham khảo

Yakushkina, N.I. and Bakhtenko, E.Yu., Fiziologiya rastenii (Plant Physiology), Moscow: VLADOS, 2005. Koshkin, E.I., Fiziologiya ustoichivosti sel’skokhozyaistvennykh kul’tur (Physiology of Resistance of Agricultural Plants), Moscow: Drofa, 2010. Programma i metodika sortoizucheniya plodovykh, yagodnykh i orekhoplodnykh kul’tur (The Program and Methods for Study of the Fruit, Berry, and Nut Cultivars), Sedov, E.N. and Ogol’tsov, T.P., Eds., Orel: Vseross. Nauchno-Issled. Inst. Selekts. Plod. Kul’t., 1999. Metodicheskoe i analiticheskoe obespechenie issledovanii po sadovodstvu (Methodological and Analytical Approaches to the Gardening Research), Krasnodar: Sev.-Kavk. Zon. Nauchno-Issled. Inst. Sadovod. Vinogr., 2010. Dospekhov, B.A., Metodika polevogo opyta (Field Study Methods), Moscow: Kolos, 1979.