Sấy Dried thí nghiệm bào tử của Penicillium oxalicum, một tác nhân kiểm soát sinh học chống lại bệnh héo do Fusarium ở cà chua

Journal of Phytopathology - Tập 151 Số 11-12 - Trang 600-606 - 2003
Inmaculada Larena1, P. Melgarejo1, Antonieta De Cal1
1Authors’ address: Department of Plant Protection, INIA, Carretera de La Coruña km 7, 28040 Madrid, Spain (correspondence to Dr P. Melgarejo. E‐mail: melgar@inia.es)

Tóm tắt

Tóm tắt

Ảnh hưởng của các phương pháp sấy đông khô, sấy phun, và sấy bằng giường khí tới khả năng sống sót của bào tử Penicillium oxalicum đã được so sánh. Bào tử của P. oxalicum có thể được sấy bằng phương pháp sấy bằng giường khí và sấy đông khô vẫn duy trì 100% khả năng sống sót sau cả hai quá trình, nhưng phải bổ sung các chất phụ gia để đạt được khả năng sống sót này trong trường hợp sấy đông khô. Khả năng sống sót tốt nhất đạt được sau khi sấy đông khô với sữa skim không béo (NFSM) + Tween 20, NFSM + pepton và NFSM + sucrose. Tuy nhiên, NFSM + glycerol chỉ có 0.5% khả năng sống sót sau khi sấy đông khô. Bào tử đã được sấy đông khô của P. oxalicum có hoặc không có phụ gia không duy trì được khả năng sống sót theo thời gian ở nhiệt độ phòng, trong khi bào tử được sấy trong máy sấy giường khí có khả năng sống sót từ 40-50% sau 180 ngày lưu trữ trong các điều kiện này. Khả năng sống sót của bào tử Penicillium oxalicum sau khi sấy phun thấp hơn 20%. Bào tử Penicillium oxalicum được sấy bằng giường khí đã chứng minh hiệu quả trong việc giảm thiểu tỷ lệ mắc bệnh héo do Fusarium ở cà chua trong điều kiện nhà kính và ngoài đồng.

Từ khóa


Tài liệu tham khảo

10.1016/S0168-1605(00)00513-4

Baumann D. P., 1964, Preservation of lactic cultures, J. Dairy Sci., 47, 674

Beckman C. H., 1987, The Nature of Wilt Diseases of Plants

10.1007/BFb0004428

Beudeker R. F., 1989, Yeast. Biotechnology and Biocatalysis, 103

Brayford D., 1992, IMI description of fungi and bacteria no. 1117. Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici, Mycopathology, 111, 51

10.1016/0167-8809(94)90018-3

Burgess H. D., 1998, Formulation of Microbial Pesticides. Beneficial Microorganisms, Nematodes and Seed Treatments, 311, 10.1007/978-94-011-4926-6_10

Campbell C. L., 1990, Introduction to Plant Disease Epidemiology

10.3168/jds.S0022-0302(90)79065-0

10.1016/S0315-5463(91)70034-5

Clegg J. S., 1986, Membranes, Metabolism and Dry Organisms, 169

10.1046/j.1365-2672.2000.01182.x

Costa E., 2001, Survival of Pantoea agglomerans strain CPA‐2 in spray‐drying process, J. Food Prot., 65, 185, 10.4315/0362-028X-65.1.185

De Cal A., 1988, Antifungal substances produced by penicillium frequeutans and their relationship to the biocontrol of, Monilinia laxa., 78, 888

10.1111/j.1365-3059.1995.tb02750.x

10.1046/j.1365-3059.1997.d01-204.x

10.1111/j.1439-0434.1997.tb00391.x

10.1046/j.1365-3059.1999.00324.x

10.1094/PHYTO.2000.90.3.260

Domsch K. H., 1980, Compendium of Soil Fungi

10.1016/0011-2240(83)90044-5

10.1007/BF00368760

10.1016/S0261-2194(97)00048-3

10.1017/CBO9780511525421

10.1094/PHYTO.2002.92.8.863

10.1046/j.1439-0434.2003.00762.x

Lievense L. C., 1994, Convective drying of bacteria. II. Factors influencing survival, Adv. Biochem. Eng. Biotechnol., 51, 72

10.1128/aem.50.1.108-114.1985

Pineau R.(1976):Etude sur les Tracheomycoses de la Tomate au Maroc. PhD thesis Université Nancy I Nancy.

Reed G., 1991, Yeast Technology

Thông tin
Thông tin xuất bản

Journal of Phytopathology

Tập 151 Số 11-12

600-606

Thông tin tác giả