Nội dung được dịch bởi AI, chỉ mang tính chất tham khảo
Phân biệt giữa nước nặng và nước khử ion bằng vị giác so với khứu giác ở người
Tóm tắt
Nghiên cứu này được thực hiện để xác định xem các đối tượng con người có thể phân biệt giữa D2O và nước khử ion thông qua việc nếm thử các chất kích thích và thêm vào đó là xác định xem họ có thể làm điều đó chỉ bằng cách sử dụng khứu giác hay không. Trong nghiên cứu đầu tiên, các đối tượng được tham gia 20 thử nghiệm, trong đó có 10 thử nghiệm khi các chất được nếm và 10 thử nghiệm còn lại khi các chất được ngửi. Trong mỗi thử nghiệm, đối tượng được trình bày với ba ống nghiệm, hai ống chứa cùng một chất và một ống chứa chất khác, và nhiệm vụ của đối tượng là xác định ống nghiệm chứa chất khác biệt. Kết quả cho thấy rằng các đối tượng có thể phân biệt giữa D2O và nước khử ion khi họ nếm các chất, nhưng khi họ sử dụng khứu giác, họ thực hiện kém hơn so với dự đoán dựa trên ngẫu nhiên. Việc tái tạo kết quả với điều kiện khứu giác đã được thực hiện, và các đối tượng không phân biệt khác biệt so với dự đoán dựa trên ngẫu nhiên. Kết quả của hai nghiên cứu được giải thích cho thấy rằng con người có thể phân biệt giữa D2O và nước khử ion và rằng thụ thể được sử dụng để phân biệt là vị giác hơn là khứu giác.
Từ khóa
#D2O #nước khử ion #phân biệt #vị giác #khứu giác #nghiên cứu khoa họcTài liệu tham khảo
Bachner, P. H., McKay, D. G., & Rittenberg, D. The pathological anatomy of D2O intoxication. Proceedings of the National Academy of Science, 1964, 51, 464–472.
Browder, J. A., Upchurch, W. M., & Kirby, R. H. Preference for drinking deionized water over D2O in the rat. Physiological Psychology, 1974, 2, 461–463.
Garcia, J., & Koelling, R. A. Relation of cue to consequence in avoidance learning. Psychonomic Science, 1966, 4, 123–124.
Katz, J. J., Crespi, H. L., Czajka, D. M., & Finkel, A. J. Course of deuteration and some physiological effects of deuterium in mice. American Journal of Physiology, 1962, 203, 907–913.
Mikulka, P. J., Krone, P. D., Rapisardi, P. L., & Kirby, R. H. Discrimination between deionized water and D2O in a runway using olfaction in the rat. Physiological Psychology, 1975, 3, 92–94.
Rozin, P., & Kalat, J. W. Specific hungers and poison avoidance as adaptive specialization of learning. Psychological Review, 1971, 78, 459–486.
Smith, C. U. M. Discrimination between heavy water and water by the mouse, Nature, 1968, 217, 760.