Nội dung được dịch bởi AI, chỉ mang tính chất tham khảo
Phân tích phê phán dữ liệu nhiệt độ hàng ngày được mô phỏng từ mô hình ARPEGE-climate: ứng dụng cho biến đổi khí hậu trong vùng sản xuất rượu Champagne
Tóm tắt
Khi hiện tượng nóng lên toàn cầu được chấp nhận rộng rãi và có cơ sở khoa học, các tác động ở quy mô khu vực đang đặt ra nhiều câu hỏi cho các nhà sản xuất rượu vang. Đặc biệt, các thông số khí hậu, đặc biệt là nhiệt độ, đóng vai trò quyết định trong sự phát triển của cây nho và sự chín của trái nho. Một cái nhìn tổng quan về biến đổi khí hậu dự kiến thông qua các chỉ số sinh khí hậu (Winkler và Huglin) và các cực hạn nhiệt trong vùng sản xuất rượu Champagne được trình bày. Một mô hình tuần hoàn khí quyển tổng quát lưới biến đổi, ARPEGE-Climate, với độ phân giải địa phương 50 km trên khu vực quan tâm, được sử dụng để điều tra các thay đổi tiềm tàng trong tương lai về các cực hạn nhiệt độ và các chỉ số sinh khí hậu. Những thay đổi trong nhiệt độ tối đa và tối thiểu hàng ngày tại các giai đoạn then chốt được thảo luận cho ba kịch bản phát thải (B1, A1B, A2) hiện đang được sử dụng trong các nghiên cứu về tác động của biến đổi khí hậu. Các kết quả mô phỏng được phân tích và đánh giá một cách phê phán cho một giai đoạn kiểm soát (1971–2000) và cho các thay đổi trong các sự kiện cực hạn liên quan đến các kịch bản tương lai, như sự giảm nhiệt độ cực thấp vào mùa xuân (tháng 4) trong thời kỳ nở nụ và sự gia tăng nhiệt độ cực cao vào mùa hè, liên quan đến việc thường xuyên hơn những đợt sóng nhiệt trong giai đoạn chín.
Từ khóa
#biến đổi khí hậu #sản xuất rượu vang #nhiệt độ #chỉ số sinh khí hậu #mô hình ARPEGE-Climate #vùng Champagne #tín hiệu khí hậu #cực hạn nhiệt độTài liệu tham khảo
Barbeau G (2007) Climat et vigne en moyenne vallée de la Loire, France. Terroir Congress. Saragossa, Spain, pp 96–101
Bonnardot V, Cautenet S (2009) Mesoscale Atmospheric Modeling Using a High Horizontal Grid Resolution over a Complex Coastal Terrain and a Wine Region of South Africa. J Appl Meteorol 48(2):330–348
Briche E (2011) Changement climatique dans le vignoble de Champagne : Modélisation spatiale à plusieurs échelles spatio-temporelles (1950–2100). Paris, 307p
Briche E, Quénol H, Beltrando G (2011) Changement climatique dans le vignoble champenois : l’année 2003, préfigure-t-elle les prévisions des modèles numériques pour le XXIe siècle ? Espace Géogr 2:164–175
Chuine I, Yiou P, Viovy N, Seguin B, Daux V, Le Roy Ladurie E (2004) Grape ripening as past a climate indicator. Nature 432:289–290
Coombe BG (1987) Influence of temperature on composition and quality of grapes. Acta Hortic 206:23–33
Déqué M (2007) Frequency of precipitation and temperature extremes over France in an anthropogenic scenario: Models results and statistical correction according to observed values. Glob Planet Chang 57(1–2):16–26
Déqué M, Piedelievre JP (1995) High-Resolution climate simulation over Europe. Clim Dyn 11:321–339
Déqué M, Somot S (2010) Weighted frequency distributions express modeling uncertainties in the ENSEMBLES regional climate experiments. Climate Res 44:195–209
Déqué M, Marquet P, Jones RG (1998) Simulation of climate change over Europe using a global variable resolution general circulation model. Clim Dyn 14(3):173–189
Dokoolzian NK, Bergqvist JA (2001) Influence of sunlight exposure on the berry growth and composition of two reds cultivars. In: Proceedings of the 12th GESCO conference, Montpellier, vol. 1, pp 77-84
Duchêne E, Schneider C (2004) Grapevine and climatic changes: a glance at the situation in Alsace. Agron Sustain Dev 25:93–99
Dufresne JL, Salas D, Denvil S et al (2006) Simulation du climat récent et futur par les modèles du CNRM et de l’IPSL. La Météorologie 55:45–59
Foley AM (2010) Uncertainty in regional climate modeling. Prog Phys Geogr 34:647–670
Galet P (2000) Précis de viticulture. JF Impression, Saint Jean de Vedas, 600p
Ganichot B (2002) Evolution de la date des vendanges dans les Côtes-du-Rhône méridionales. 6èmes Rencontres Rhodaniennes, 38–41
García de Cortázar AI (2006) Adaptation du modèle STICS à la vigne (/Vitis vinifera/L.), Utilisation dans le cadre d’une étude du changement climatique à l’échelle de la France. ENSA Montpellier, 292p
Gibelin AL, Déqué M (2003) Anthropogenic climate change over the Mediterranean region simulated by a global variable resolution model. Clim Dyn 20:327–339
Gladstones J (1992) Viticulture and environment. Winetitles, Underdale, 310p
Huglin P (1986) Biologie et écologie de la vigne. Paris, Editions Payot Lausanne, TEC et DOC, 371p
IPCC (2007) Climate Change 2007: the AR4 Synthesis Report. Edited by Rajendra K. Pachauri, IPCC Chairman, Andy Resinger, Head of Technical Support Unit, The Core Writing Team. Published by IPCC, Geneva, Switzerland, 114p
Jones G (2006) Climate change and wine: observations, impacts and future implications. Wine Ind J 21(4):21–26
Jones GV, Davis RE (2000) Climate influences on grapevine phenology, grape composition, and wine production and quality for Bordeaux, France. Am J Enol Vitic 51(3):249–261
Jones GV, White M, Cooper O, Storchmann K (2005) Climate change and global wine quality. Clim Chang 73:319–343
Katz BG, Brown (1992) Extreme events in a changing climate: variability is more important than averages. Clim Chang 21:289–302
Madelin M, Chabin JP, Bonnefoy C (2008) Global warming and its consequences in the Beaune vineyards. Enometrica 1(2):9–19
Matus JT, Loyola R, Vega A, Pena-Neira A, Bordeu E, Arce-Johnson P, Alcalde JA (2009) Post-veraison sunlight exposure induces MYB-mediated transcriptional regulation of anthocyanin and flavonol synthesis in berry skins of VitisVinifera. J Exp Bot 60(3):853–867
Mearns LO, Giorgi F, McDaniel L, Shields C (1995) Analysis of variability and diurnal range of daily temperature in a nested regional climate model: Comparison with observations and doubled CO2 results. Climate Dyn 11:193–209
Nemani RR, White MA, Cayan DR, Jones GV, Running SW, Coughlan JC (2001) Asymmetric warming over coastal California and its impact on the premium wine industry. Clim Res 19:25–34
Palutikof JP, Winkler JA, Goodess CM, Andresen JA (1997) The simulation of daily temperature time series from GCM output. Part 1: Comparison of Model Data with observations. American Meteorological Society, 2497–2513
Pettitt A (1979) A non-parametric approach to the change point problem. Appl Stat 28(2):126–135
Portman DA, Wang WC, Karl TR (1992) Comparison of general circulation model and observed regional climates: Daily and seasonal variability. J Clim 5:343–353
Robinson PJ, Samel AN, Madden G (1993) Comparison of modelled and observed climate for impacts assessments. Theor Appl Climatol 48:75–87
Schultz HB (2000) Climate change and viticulture: a European perspective on climatology, carbon dioxide and UBV effects. Aust J Grape Wine Res 6:1–12
Seguin B (2010) Coup de chaud sur l’agriculture. Édition Delachaux et Niestlé, Paris, 206 p
Skelly WC, Henderson-Sellers A (1996) Grid box or grid point: what type of data do GCMs deliver to climate impacts researchers? Int J Climatol 16:1079–1086
Somot S, Sevault F, Déqué M, Crépon M (2008) 21st century climate change scenario for the Mediterranean using a coupled atmosphere–ocean regional climate model. Glob Planet Chang 63(2–3):112–126
Tonietto J, Carbonneau A (2004) A multicriteria climatic classification system for grape-growing regions worldwide. Agric For Meteorol 124:81–97
Vuković A, Djurović V, Petrović N, Sivčev B, Ranković-Vasić Z (2011) Effect of the genotype: Environmental interaction on phenotype variation of the bunch weight in white wine varieties. Arch Biol Sci 63:365–370
Xu Y, Castel T, Richard Y, Cuccia C, Bois B (2012) Burgundy regional climate change and its potential impact on grapevines. Clim Dyn 39:1613–1626