Đánh giá các chiến lược tưới khác nhau ảnh hưởng đến năng suất và đặc điểm chất lượng của cây lựu tưới nhỏ giọt trong điều kiện Địa Trung Hải

Springer Science and Business Media LLC - Tập 36 - Trang 87-96 - 2018
Nazmi Dinc1, Koksal Aydinsakir1, Mesut Isik1, Ruhi Bastug2, Nuri Ari1, Alpaslan Sahin1, Dursun Buyuktas2
1Bati Akdeniz Agricultural Research Institute, Antalya, Turkey
2Department of Farm Structures and Irrigation, Faculty of Agriculture, Akdeniz University, Antalya, Turkey

Tóm tắt

Nghiên cứu này được thực hiện để xác định tác động của các chiến lược tưới nhỏ giọt đến năng suất và các đặc điểm chất lượng của cây lựu (Punica granatum L. cv. Hicaznar) trong các mùa vụ từ năm 2013 đến năm 2015 tại Viện Nghiên cứu Nông nghiệp Batı Akdeniz ở Antalya, Thổ Nhĩ Kỳ. Số lượng nước tưới được áp dụng dựa trên lượng bốc hơi tích lũy từ thang đo Class A (Kcp1 0.50, Kcp2 0.75, Kcp3 1.00 và Kcp4 1.25) được đo trong hai khoảng thời gian tưới (D1, 3 ngày; D2, 6 ngày). Kết quả cho thấy khoảng thời gian tưới không ảnh hưởng đến năng suất, trong khi mức nước tưới có ảnh hưởng đáng kể về mặt thống kê. Lượng nước tiêu thụ trung bình được xác định từ một cân bằng nước trong đất là 797 mm cho mức tưới Kcp4, 730 mm cho Kcp3, 658 mm cho Kcp2 và 591 mm cho Kcp1. Theo các giá trị trung bình của 3 năm, năng suất hàng năm cho các mức tưới Kcp4, Kcp3, Kcp2 và Kcp1 lần lượt là 29.2, 28.9, 23.6 và 18.8 t ha−1. Trong khi tác động của việc tưới đến trọng lượng trái, tổng chất rắn hòa tan, độ axit tổng và pH của nước ép không đáng kể, thì tác động của nó đến thể tích tán cây và diện tích mặt cắt ngang thân cây tổng cộng được tìm thấy là có ý nghĩa. Kết luận rằng cây lựu có thể được tưới với khoảng thời gian 6 ngày sử dụng lượng nước tưới bằng 75% bốc hơi tích lũy từ thang đo Class A Pan để đạt được hiệu quả sử dụng nước cao nhất.

Từ khóa

#tưới nhỏ giọt #cây lựu #năng suất #chất lượng #bốc hơi #Viện Nghiên cứu Nông nghiệp Batı Akdeniz

Tài liệu tham khảo

Abdelfatah MAM (2009) Response of pomegranate trees (Punica granatum L., cv. Mollar de Elche) to deficit irrigation at different phenological stages. Master Thesis, Universitat Politecnica De Valencia Ayars JE, Phene CJ, Phene RC, Gao S, Wan D, Day KR, Makus DJ (2017) Determining pomegranate water and nitrogen requirements with drip irrigation. Agric Water Manag 187:11–23 Ayers RS, Westcot DW (1985) Water Quality for agriculture. Irrigation and drainage paper no. 29. FAO, Rome Ayhan Z, Eştürk O (2009) Overall quality and shelf life of minimally processed and modified atmosphere packaged “ready-to-eat” pomegranate arils. J Food Sci 74(5):399–405 Bhantana P, Lazarovitch N (2010) Evapotranspiration, crop coefficient and growth of two young pomegranate (Punica granatum L.) varieties under salt stress. Agric Water Manag 97:715–722 Blumenfeld A, Shaya F, Hillel R (2000) Cultivation of pomegranate. Options Méditerranéennes Ser A 42:143–147 Correa-Tedesco G, Rousseaux MC, Searles PS (2010) Plant growth and yield responses in olive (Olea europaea) to different irrigation levels in an arid region of Argentina. Agric Water Manag 97:1829–1837 De la Rosa JM, Conesa MR, Domingo R, Aguayo E, Falagán N, Pérez-Pastor A (2016) Combined effects of deficit irrigation and crop level on early nectarine trees. Agric Water Manag 170:120–132 Doorenbos J, Pruitt WO (1977) Guidelines for predicting crop water requirements FAO irrigation and drainage paper no. 24. FAO, Rome, p 144 El-Kassas SE (1983) Effect of irrigation at certain soil moisture levels and nitrogen application on the yield and quality of Manfalouty pomegranate cultivar. ASSIUT J Agric Sci 14:167–179 FAO (2016) FAOSTAT, Statistics database, agriculture. Food and Agriculture Organization, Rome Galindo A, Calín-Sánchez Á, Collado-González J, Ondoño S, Hernández F, Torrecillas A, Carbonell-Barrachina ÁA (2014) Phytochemical and quality attributes of pomegranate fruits for juice consumption as affected by ripening stage and deficit irrigation. J Sci Food Agr 94(11):2259–2265 Gomez KA, Gomez AA (1984) Statistical procedures for agricultural research. John Wiley, New York, p 680 (An Int. Rice Res. Inst. Book) Goodwin I, Boland AM (2000) Scheduling deficit irrigation of fruit trees for optimizing water use efficiency. In: Deficit irrigation practices, water reports, vol 22, FAO, Rome, pp 67–78 Holland D, Hatib K, Bar-Yàakov I (2009) Pomegranate: botany, horticulture, breeding. In: Jules J (ed) Horticultural reviews, vol 35, John Wiley & Sons, Inc., pp 127–191 Howell T (2001) Enhancing water use efficiency in irrigated agriculture. Agron J 93(2):281–289 Ibrahim AM, El-Samad ABDGAA (2009) Effect of different irrigation regimes and partial substitution of N-mineral by organic manures on water use, growth and productivity of pomegranate trees. Eur J Sci Res 38(2):199–218 Intrigliolo DS, Nicolas E, Bonet L, Ferrer P, Alarcon JJ, Bartual J (2011) Water relations of field grown pomegranate trees (Punica granatum) under different drip irrigation regimes. Agric Water Manag 98:1462–1468 Intrigliolo DS, Bonet L, Nortes PA, Puerto H, Nicolas E, Bartual J (2013) Pomegranate trees performance under sustained and regulated deficit irrigation. Irrig Sci 31(5):959–970 Kanber R, Koksal H, Onder S, Eylen M (1996) Effects of different irrigation methods on yield, evapotranspiration and root development of young orange trees. Turk J Agric For 20:163–172 Keller J, Bliesner RD (1990) Sprinkle and trickle irrigation. Von Nostrand Reinhold, New York Khattab MM, Shaban AE, El-Shrief AH, El-Deen Mohamed AS (2011a) Growth and productivity of pomegranate trees under different irrigation levels. II: fruit quality. IJHSOP 3(3):259–264 Khattab MM, Shaban AE, El-Shrief AH, El-Deen Mohamed AS (2011b) Growth and productivity of pomegranate trees under different irrigation levels I: vegetative growth and fruiting. IJHSOP 3(2):194–198 Laribi AL, Palou L, Intrigliolo DS, Nortes PA, Rojas-Argudo C, Taberner V, Bartual J, Pérez-Gago MB (2013) Effect of sustained and regulated deficit irrigation on fruit quality of pomegranate cv. ‘Mollar de Elche’ at harvest and during cold storage. Agric Water Manag 125:61–70 Lawand BT, Patil VK (1996) Effect of different water regimes on fruit quality of pomegranate (Punica granatum L.). Int J Trop Agric 14:153–158 Makus DJ, Ayars JE, Wang D (2014) Influence of white plastic and water replacement rates on pomegranate orchard phenology, fruit yield and quality. ASHS Conference. https://ashs.confex.com/ashs/2014/webprogramarchives/Paper17739.html. Accessed 17 Jan 2018 Melgarejo P, Salazar DM, Artés F (2000) Organics acids and sugar composition of harvested pomegranate fruits. Eur Food Res Technol 211:185–190 Mellisho CD, Egea I, Galindo A, Rodríguez P, Rodríguez J, Conejero W, Romojar F, Torrecillas A (2012) Pomegranate (Punica granatum L.) fruit responses to different deficit irrigation conditions. Agric Water Manag 114:30–36 Mena P, Galindo A, Collado-González J, Ondono S, García-Viguera C, Ferreres F, Torrecillas A, Gil-Izquierdo A, Gil-Izquierdo A (2013) Sustained deficit irrigation affects the colour and phytochemical characteristics of pomegranate juice. J Sci Food Agric 93(8):1922–1927 Meshram DT, Gorontiwar SD, Teixeira JA, Jadhav VT, Chandra R (2010) Water management in pomegranate. Fruit Veg Cereal Sci Biotech 4:106–112 Meshram DT, Mittal HK, Purohit RC, Gorantiwar SD (2011) Water requirement of pomegranate (Punica granatum L.) for Solapur district of Maharashtra State. International Society for Horticultural Science (ISHS), Leuven, pp. 311–322 Morton J (1987) Pomegranate. In: Morton JF (ed) Fruits of warm climates. Creative Resource Systems, Inc., Miami, pp 352–355 Noitsakis B, Chouzouri A, Papa L, Patakas A (2016) Pomegranate physiological responses to partial root drying under field conditions. EJFA 28(6):410–414 Parvizi H, Sepaskhah AR (2015) Effect of drip irrigation and fertilizer regimes on fruit quality of a pomegranate (Punica granatum (L.) cv. Rabab) orchard. Agric Water Manag 156:70–78 Pena ME, Artés-Hernández F, Aguayoa E, Martínez-Hernández GB, Galindoc A, Artés F, Gómez PA (2013) Effect of sustained deficit irrigation on physicochemical properties, bioactive compounds and postharvest life of pomegranate fruit (cv. ‘Mollar de Elche’). Postharvest Biol Technol 86:171–180 Rodríguez P, Mellisho CD, Conejero W, Cruz ZN, Ortuno MF, Galindo A, Torrecillas A (2012) Plant water relations of leaves of pomegranate trees under different irrigation conditions. Environ Exp Bot 77:19–24 Sulochanamma BN, Reddy TY, Reddy GS (2005) Effect of basin and drip irrigation on growth, yield and water use efficiency in pomegranate cv. Gennesh Acta Hort 696:277–279 Tavousi M, Kaveh F, Alizadeh A, Babazadeh H, Tehranifar A (2015) Effects of drought and salinity on yield and water use efficiency in pomegranate tree. J Mater Environ Sci 6(7):1975–1980 Verma NK, Lamb DW, Reid N, Wilson B (2016) Comparison of canopy volume measurements of scattered eucalypt farm trees derived from high spatial resolution imagery and LİDAR. Remote Sens 8(5):1–16