Nội dung được dịch bởi AI, chỉ mang tính chất tham khảo
Các hợp chất phenolic chống oxy hóa từ phần trên mặt đất của Cyperus exaltatus var. iwasakii và phân tích HPLC của chúng
Tóm tắt
Các thành phần và hoạt động chống oxy hóa của Cyperus exaltatus var. iwasakii (CE) vẫn chưa được nghiên cứu cho đến nay. Trong nghiên cứu này, các phương pháp 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) và 2,2′-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6 sulfonic acid) (ABTS) được sử dụng để đánh giá hoạt động bắt gốc tự do của chiết xuất ethanol, bốn phân đoạn, và các hợp chất được phân lập từ CE. Ngoài ra, các axit phenolic và flavonoid đã được phân lập từ chiết xuất ethanol của CE bằng cách sử dụng sắc ký cột. Các hợp chất được xác định bằng phương pháp phổ đã bao gồm axit gallic, axit protocatechuic, axit vanillic, axit p-coumaric, rutin, axit ferulic, isoquercitrin, astragalin, quercetin, luteolin, apigenin, tricin, và kaempferol. Phân tích định lượng bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) cho thấy các flavonoid chủ yếu của CE là astragalin và tricin, trong khi axit phenolic chủ yếu là axit p-coumaric. Thêm vào đó, phân tích so sánh CE từ các môi trường sống Ganghwa và Hampyeong bằng HPLC cho thấy CE từ Hampyeong có hàm lượng phytochemical cao hơn. Các phân tích so sánh các hợp chất phân lập cũng được thực hiện giữa năm loài Cyperus khác nhau. Hoạt động chống oxy hóa cao nhất được tìm thấy trong phân đoạn ethyl acetate (EtOAc), và trong số các hợp chất phân lập từ CE, axit vanillic và quercetin cho thấy hoạt động chống oxy hóa ấn tượng ngay cả khi so với axit ascorbic. Kết quả cho thấy tính hữu ích của CE, vốn chưa được nghiên cứu đầy đủ trước đây, và sẽ thúc đẩy việc đánh giá hiệu quả tiềm năng của nó như một nguyên liệu thực vật chức năng chống oxy hóa.
Từ khóa
Tài liệu tham khảo
Lee J-R, Kim C-S, Lee I-Y (2011) Cyperus esculentus L. —a new weed in Korea. Korean J Weed Sci 31:313–318
Kim K-I, Kim K-U, Shin D-H, Lee I-J (1998) Growth characteristics of purple nutsedge (Cyperus rotundus L.) and establishment of its effective control method Korean. J Weed Sci 18:136–145
Bezerra JJL, Pinheiro AAV (2022) Traditional uses, phytochemistry, and anticancer potential of Cyperus rotundus L. (Cyperaceae): a systematic review South African. J Bot 144:175–186
Li J (2008) Flora of China Harv Pap Bot. Higher Education Press, Beijing
Burkill HM (1995) The useful plants of west tropical Africa, the useful plants of west tropical Africa. Royal Botanic Gardens, Kew
Cerutti PA (1991) Oxidant stress and carcinogenesis. Eur J Clin Invest 21:1–5
Fridovich I (1978) The biology of oxygen radicals. Science 201:875–880
Suzuki YJ, Forman HJ, Sevanian A (1997) Oxidants as stimulators of signal transduction. Free Radic Biol Med 22:269–285
Vuotto ML, Basile A, Moscatiello V, De Sole P, Castaldo-Cobianchi R, Laghi E, Ielpo MTL (2000) Antimicrobial and antioxidant activities of Feijoa sellowiana fruit. Int J Antimicrob Agents 13:197–201
Moskovitz J, Bin Yim M, Chock PB (2002) Free radicals and disease. Arch Biochem Biophys 397:354–359
Valko M, Leibfritz D, Moncol J, Cronin MTD, Mazur M, Telser J (2007) Free radicals and antioxidants in normal physiological functions and human disease. Int J Biochem Cell Biol 39:44–84
Singh PN, Singh SB (1980) A new saponin from mature tubers of Cyperus rotundus. Phytochemistry 19:2056
Himaja M, Ranjitha A, Ramana MV, Anand M, Asif K (2010) Phytochemical screening and antioxidant activity of rhizome part of Curcuma zedoaria. Int J Res Ayurveda Pharm 1:414–417
Broadhurst CL, Polansky MM, Anderson RA (2000) Insulin-like biological activity of culinary and medicinal plant aqueous extracts in vitro. J Agric Food Chem 48:849–852
Yang JH, Lin HC, Mau JL (2002) Antioxidant properties of several commercial mushrooms. Food Chem 77:229–235
Pandurangan A, Khosa RL, Hemalatha S (2008) Evaluation of anti-inflammatory and analgesic activity of root extract of Solanum trilobatum Linn. Iran J Pharm Res 7:217–221
Soumaya KJ, Dhekra M, Fadwa C, Zied G, Ilef L, Kamel G, Leila CG (2013) Pharmacological, antioxidant, genotoxic studies and modulation of rat splenocyte functions by Cyperus rotundus extracts. BMC Complement Altern Med 13:1–11
Lu Y, Yeap Foo L (2000) Antioxidant and radical scavenging activities of polyphenols from apple pomace. Food Chem 68:81–85
Choi Y, Kim M, Shin J-J, Park J-M, Lee J (2003) The antioxidant activities of the some commercial teas. J Korean Soc Food Sci Nutr 32:723–727
Heo J-C, Park J-Y, An S-M, Lee J-M, Yun C-Y, Shin H-M, Kwon T-K, Lee S-H (2006) Anti-oxidant and anti-tumor activities of crude extracts by Gastrodia elata Blume. Korean J Food Preserv 13:83–87
Dewanto V, Wu X, Liu RH (2002) Processed sweet corn has higher antioxidant activity. J Agric Food Chem 50:4959–4964
López-Martínez LM, Santacruz-Ortega H, Navarro RE, Sotelo-Mundo RR, González-Aguilar GA (2015) A 1H NMR investigation of the interaction between phenolic acids found in mango (Manguifera indica cv Ataulfo) and Papaya (Carica papaya cv Maradol) and 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) free radicals. PLoS One 10:0140242
Kwak JH, Kim HJ, Lee KH, Kang SC, Zee OP (2009) Antioxidative iridoid glycosides and phenolic compounds from Veronica peregrina. Arch Pharmacal Res 32:207–213
Chang SW, Kim KH, Lee IK, Choi SU, Ryu SY, Lee KR (2009) Phytochemical constituents of Bistorta manshuriensis. Nat Prod Sci 15:234–240
Świsłocka R, Kowczyk-Sadowy M, Kalinowska M, Lewandowski W (2012) Spectroscopic (FT-IR, FT-Raman, 1H and 13C NMR) and theoretical studies of p-coumaric acid and alkali metal p-coumarates. Spectroscopy 27:35–48
Fathiazad F, Delazar A, Amiri R, Sarker SD (2010) Extraction of flavonoids and quantification of rutin from waste tobacco leaves. Iran J Pharm Res 5:222–227
Kalinowska M, Piekut J, Bruss A, Follet C, Sienkiewicz-Gromiuk J, Świsłocka R, Rza̧czyńska Z, Lewandowski W, (2014) Spectroscopic (FT-IR, FT-Raman, 1H, 13C NMR, UV/VIS), thermogravimetric and antimicrobial studies of Ca(II), Mn(II), Cu(II), Zn(II) and Cd(II) complexes of ferulic acid. Spectrochim Acta Part A Mol Biomol Spectrosc 122:631–638
Salem JH, Humeau C, Chevalot I, Harscoat-Schiavo C, Vanderesse R, Blanchard F, Fick M (2010) Effect of acyl donor chain length on isoquercitrin acylation and biological activities of corresponding esters. Process Biochem 45:382–389
Rezende FM, Ferreira MJP, Clausen MH, Rossi M, Furlan CM (2019) Acylated flavonoid glycosides are the main pigments that determine the flower colour of the brazilian native tree Tibouchina pulchra (Cham) Cogn. Mol 24:718
Lallemand JY, Duteil M (1977) 13C NMR spectra of quercetin and rutin. Org Magn Reson 9:179–180
Jo HW, Park JC (2008) Phenolic compounds isolated from the leaves of Angelica keiskei showing DPPH radical scavenging effect. Korean J Pharmacogn 39:146–149
Lee JW, Kang SC, Bae JJ, Lee KB, Kwak JH (2015) Flavonoids from the flower of Clerodendrum trichotomum. Korean J Pharmacogn 46:289–294
Woo HS, Lee SY, Hwang BS, Jeong SC, Kim DW (2017) Isolation and quantitative analysis of tricin from ears of Phragmites communis. Korean J Pharmacogn 48:77–81
De Souza LA, Tavares WMG, Lopes APM, Soeiro MM, De Almeida WB (2017) Structural analysis of flavonoids in solution through DFT 1H NMR chemical shift calculations: Epigallocatechin, kaempferol and quercetin. Chem Phys Lett 676:46–52
Lee SH, Kim HW, Lee MK, Kim YJ, Asamenew G, Cha YS, Kim JB (2018) Phenolic profiling and quantitative determination of common sage (Salvia plebeia R. Br.) by UPLC-DAD-QTOF/MS. Eur Food Res Technol 244:1637–1646
Yang L, Wen KS, Ruan X, Zhao YX, Wei F, Wang Q (2018) Response of plant secondary metabolites to environmental factors. Mol 23:762
Sayed HM, Mohamed MH, Farag SF, Mohamed GA (2001) Phytochemical and biological investigations of Cyperus rotundus L. Bull Fac Pharm 39:195–203
