Nội dung được dịch bởi AI, chỉ mang tính chất tham khảo
Hấp phụ phẩm nhuộm thực phẩm Sunset Yellow FCF từ dung dịch nước và phương pháp xác định bằng quang phổ phản xạ khuếch tán
Tóm tắt
Nghiên cứu việc hấp phụ phẩm nhuộm thực phẩm Sunset Yellow FCF (Cam Vàng S, E-110) từ các dung dịch nước lên các chất hấp phụ silica được biến đổi bởi nhóm alkyl và trên γ-Al2O3. Quá trình hấp phụ đạt cực đại trong khoảng 1 M HCl-pH 1 trên Diasorb-130-C16 (79–87%), 0.5 M HCl-pH 6.8 trên Diasorb-130-C16 và Diasorb-100-C8 trong sự có mặt của trimethylammonium bromide (92–98%), và pH 1–5.6 trên γ-Al2O3 (72–87%). Các đồ thị hiệu chuẩn về sự phụ thuộc của hàm Kubelka-Munk F vào nồng độ phẩm nhuộm trong dung dịch nước đã được xây dựng. Khả năng tiền tập trung các lượng nhỏ phẩm nhuộm từ các thể tích lớn dung dịch đã được chứng minh. Một phương pháp xác định phẩm nhuộm được đề xuất dựa trên việc tách nó qua hấp phụ, tiếp theo là xác định bằng quang phổ phản xạ khuếch tán trực tiếp trong pha hấp phụ và được sử dụng trong phân tích đồ uống O! Orange. Độ chính xác của việc xác định được xác minh bằng cách so sánh với các kết quả thu được từ quy trình GOST P 52470-2005.
Từ khóa
#Sunset Yellow FCF #hấp phụ #dung dịch nước #γ-Al2O3 #quang phổ phản xạ khuếch tán #phân tích thực phẩmTài liệu tham khảo
Greenway, G.M., Kometa, N., and Macrae, R., Food Chem., 1992, vol. 43, no. 2, p. 137.
Vidotti, E.C., Cancino, J.C., Oliveira, C.C., and Rollemberg, M.C.E., Anal. Sci., 2005, vol. 21, p. 149.
Coelho, T.M., Vidotti, E.C., Rollemberg, M.C., Medina, A.N., Baesso, M.L., Cella, N., and Bento, A.C., Talanta, 2010, vol. 81, p. 202.
Chow, A., Branagh, W., and Chance, J., Talanta, 1990, vol. 37, no. 4, p. 407.
Vargas, A.M.M., Martins, A.C., and Almeida, V.C., Chem. Eng. J., 2012, vols. 195–196, p. 173.
Vargas, A.M.M., Cazetta, A.L., Kunita, M.H., Silva, T.L., and Almeida, V.C., Chem. Eng. J., 2011, vol. 168, p. 722.
Ozacar, M. and Sengil, A.I., Adsorption, 2002, vol. 8, p. 301.
Wong, Y.C., Szeto, Y.S., Cheung, W.H., and McKay, G., Process Biochem., 2004, vol. 39, p. 693.
Dotto, G.L. and Pinto, L.A.A., Carbohyd. Polymers, 2011, vol. 84, p. 231.
Dogan, M., Alkan, M., and Organer, Y., Water Air Soil Pollut., 2000, vol. 120, p. 229.
Demirbas, O. and Dogan, M., Adsorption, 2002, vol. 8, p. 341.
Dogan, M. and Alkan, M., J. Colloid Interface Sci., 2003, vol. 267, p. 32.
Dogan, M. and Alkan, M., Chemosphere, 2003, vol. 50, p. 517.
Mohamed, M.M., Colloid Surf. A: Physicochem. Eng. Aspects, 1996, vol. 108, p. 39.
Mckay, G., Otterburn, M.S., and Sweeney, A.G., Water Res., 1981, vol. 15, p. 327.
Mckay, G., Otterburn, M.S., and Aga, J.A., Water Air Soil Pollut., 1985, vol. 24, p. 307.
Mckay, G., Ramprasad, G., and Mowli, P.P., Water Air Soil Pollut., 1986, vol. 29, p. 273.
Ramazanova, G.R., Tikhomirova, T.I., and Apyari, V.V., Moscow Univ. Chem. Bull., 2013, vol. 67, no. 4, p. 196.
Apyari, V.V., Dmitrienko, S.G., Batov, I.V., and Zolotov, Yu.A., J. Anal. Chem., 2011, vol. 66, no. 2, p. 144.
Apyari, V.V., Dmitrienko, S.G., and Zolotov, Yu.A., Sens. Actuators, B, 2013, vol. 188, p. 1109.
Savvin, C.B., Chernova, R.K., and Shtykov, S.N., Poverkhnostno-aktivnye veshchestva (Surfactants), Moscow: Nauka, 1991.
Shtykov, S.N. and Parshina, E.V., Zh. Anal. Khim., 1995, vol. 50, no. 7, p. 740.
Khimiya privitykh poverkhnostnykh soedinenii (Chemistry of Grafted Surface Compounds), Lisichkin, G.V., Eds., Moscow: Fizmatlit, 2003.
Abramzon, A.A., Poverkhnostno-aktivnye veshchestva: svoistva i primenenie (Surfactants: Properties and Applications), Leningrad: Khimiya, 1981.
GOST R (State Standard) 52470-2005: Food Products. Method for Identification and Determination of Artificial Colors in Alcoholic Production, Moscow, 2005.