Một tổng quan về ô nhiễm môi trường phát sinh từ ngành chăn nuôi heo và các công nghệ giảm thiểu sẵn có: hướng tới việc lọc sinh học đồng thời nước thải heo và metan

Canadian Journal of Civil Engineering - Tập 36 Số 12 - Trang 1946-1957 - 2009
Matthieu Girard1,2,3, Josiane Nikiema1,2,3, Ryszard Brzeziński1,2,3, Gerardo Buelna1,2,3, Michèle Heitz1,2,3
1Centre de Recherche Industrielle du Quebec, 333 rue Franquet, Québec City, QC G1P 4C7, Canada.
2Faculty of Engineering, Department of Chemical Engineering and Biotechnological Engineering, Université de Sherbrooke, 2500 Boulevard de l’Université, Sherbrooke, QC J1K 2R1, Canada.
3Faculty of Sciences, Biology Department, Université de Sherbrooke, 2500 Boulevard de l’Université, Sherbrooke, QC J1K 2R1, Canada.

Tóm tắt

Tại Canada, ngành chăn nuôi heo là một phần thiết yếu của khu vực nông nghiệp, nhưng sản phẩm chất thải chính của ngành này, nước thải heo, đặc biệt có hại cho môi trường. Điều kiện lưu trữ kị khí và việc sử dụng nước thải quá mức cho phân bón nông nghiệp góp phần, tương ứng, vào việc phát thải khí nhà kính và ô nhiễm thủy vực. Bài báo này cung cấp một cái nhìn tổng quan về những mối quan tâm về môi trường này và các công nghệ giảm thiểu hiện có. Ô nhiễm nước từ nước thải heo liên quan đến các chất dinh dưỡng mà nó chứa, chẳng hạn như nitrogen và phosphorus, trong khi các khí nhà kính chính được tạo ra bởi ngành chăn nuôi heo là metan và oxit nitơ. Các công nghệ sẵn có có thể tận dụng nước thải thông qua phân bón nông nghiệp, giảm phát thải khí nhà kính, bằng cách hạn chế sự hiện diện của dinh dưỡng, chẳng hạn, hoặc xử lý nước thải bằng cách sử dụng phương pháp tách rắn-lỏng, đốt khí hoặc các quá trình sinh học. Đặc biệt chú ý đến quá trình lọc sinh học do tiềm năng của nó trong việc đồng thời xử lý hai loại ô nhiễm này.

Từ khóa


Tài liệu tham khảo

10.1016/j.agee.2005.08.030

10.1016/S0273-1223(96)00886-4

10.1016/S0065-2911(08)60305-7

Aubry, G. 2008. Étude du comportement de l’azote dans un biofiltre à lit ruisselant traitant du lisier de porc. Ph.D. thesis, Department of Civil Engineering, Laval University, Quebec City, Que.

10.1016/j.renene.2004.10.001

10.1080/00103620701589062

10.1016/j.soilbio.2008.03.021

10.1016/0960-8524(95)00142-5

Boursier H., 2004, Journées Recherche Porcine, 36, 83

10.1016/j.biortech.2004.03.007

10.1007/BF00383979

10.1016/j.desal.2007.11.049

10.1016/S1352-2310(98)00379-3

10.1016/j.biortech.2006.11.063

Choudhary M., 1996, Waste Management & Research, 14, 581, 10.1177/0734242X9601400606

10.1023/A:1012712532720

10.1016/S0960-8524(00)00074-2

10.1080/09593332808618875

Crittenden, J.C., Trussell, R.R., Hand, D.W., Howe, K.J., and Tchobanoglous, G. 2005. Water treatment: Principles and design. 2nd ed. John Wiley & Sons Inc., NJ.

10.1080/09593330309385676

10.1128/JB.187.13.4665-4670.2005

10.1080/07388550590935814

Dever S.A., 2007, Waste Management (New York, N.Y.), 27, 277, 10.1016/j.wasman.2006.01.014

10.1016/j.atmosenv.2007.12.022

Dubé, R. 1997. Traitement du lisier de porc par biofiltration sur milieu organique: Influence de l’aération. M.Sc. thesis, Department of Civil Engineering, Laval University, Quebec, Que.

Dubé R., 2005, Vecteur Environnement, 38, 20

Dunfield P., 1995, Applied and Environmental Microbiology, 61, 3129, 10.1128/AEM.61.8.3129-3135.1995

10.1016/S0043-1354(00)00516-9

10.1016/j.memsci.2005.01.036

10.1021/es0611801

Gangbazo, G., Vallée, P. Émond, C., Roy, J., Beaulieu, R., and Gagnon, E. 2006. Contrôle de la pollution diffuse d’origine agricole: Quelques réflexions basées sur la modélisation de scénarios de pratiques agricoles pour atteindre le critère du phosphore pour la prévention de l’eutrophisation dans la rivière aux Brochets. Québec, Ministère du Développement Durable, de l’Environnement et des Parcs, Direction des politiques de l’eau.

Garzón, M. 2001. Mécanismes d’enlèvement de l’azote de lisier de porc par biofiltration aérée sur tourbe. Ph.D. thesis, Department of Civil Engineering, Laval University, Quebec, Que.

10.1080/09593332608618552

10.2166/wst.2007.316

Gebert J., 2003, Waste Management (New York, N.Y.), 23, 609, 10.1016/S0956-053X(03)00105-3

10.1016/j.still.2005.02.009

10.1016/j.agee.2005.08.011

10.1016/S0043-1354(98)00410-2

Hanson R.S., 1996, Microbiological Reviews, 60, 439, 10.1128/MMBR.60.2.439-471.1996

Hassouna M., 2008, Compost Science & Utilization, 16, 267, 10.1080/1065657X.2008.10702388

Henze, M., Harremoës, P., la Cour Jansen, J., and Arvin, E. 2002. Wastewater treatment: biological and chemical processes. 3rd ed. Springer, New York.

10.1061/(ASCE)1090-025X(2007)11:4(225)

10.1016/S0038-0717(99)00101-7

Huang G.F., 2004, Waste Management (New York, N.Y.), 24, 805, 10.1016/j.wasman.2004.03.011

Insam H., 2008, Waste Management (New York, N.Y.), 28, 699, 10.1016/j.wasman.2007.09.036

Jaques, A. 2007. Rapport d’inventaire national 1990–2005: Sources et puits de gaz à effet de serre au Canada. Environnement Canada.

10.1139/cjce-26-4-402

10.1016/S0306-2619(97)00018-4

10.1016/j.livsci.2006.03.016

10.1016/j.ecoleng.2005.01.001

Lanoue, M. 1998. Traitement du lisier de porc par procédé de biofiltration aérobie. M.Sc. thesis, Department of Chemical Engineering, Université de Sherbrooke, Sherbrooke, Que.

10.1061/(ASCE)0733-9372(2005)131:9(1302)

Larouche J.-P., 2005, Agrosol, 16, 145

10.1016/j.biosystemseng.2007.03.030

10.1016/S1537-5110(03)00067-9

10.1016/j.biortech.2004.05.017

10.1007/s11270-006-3112-1

10.1021/es048048q

10.1016/j.biosystemseng.2005.05.004

Metcalf and Eddy. 2003. Wastewater engineering: treatment and reuse. 4th ed. McGraw-Hill, New York.

Météoglobe Canada. 1993. Applicabilité de méthodes de mesure d’odeurs au voisinage des lieux de production, d’entreposage et l’épandage du purin de porc. QEN/AE93–8/6. Ministère de l’Environnement, Que. 193 pp.

10.1016/j.watres.2007.02.053

10.1016/j.biombioe.2003.08.008

10.1016/j.agee.2005.08.015

Nikiema, J.S. 2006. La biofiltration du méthane émis par les lieux d’enfouissement sanitaire. M.Sc. thesis, Department of Chemical Engineering, Université de Sherbrooke, Sherbrooke, Que.

Nikiema, J. 2008. Attenuation of greenhouse gas emissions by means of methane biofiltration: Optimization of the operating parameters. Ph.D. thesis. Department of Chemical Engineering, Université de Sherbrooke, Sherbrooke, Que.

10.1016/j.cej.2005.04.005

10.1007/s11157-006-9114-z

Nikiema J., 2009, Canadian Journal of Civil Engineering, 36, 10.1139/L09-144

Nikiema J., 2010, Canadian Journal of Civil Engineering, 37, 10.1139/L09-145

10.1007/s10705-005-3822-6

10.1002/jsfa.2543

Petersen S.O., 2005, Journal of Environmental Quality, 34, 455, 10.2134/jeq2005.455

Ros M., 2006, Waste Management (New York, N.Y.), 26, 1108, 10.1016/j.wasman.2005.08.008

Senez L., 1997, Journées Recherche Porcine en France, 29, 327

10.1006/bioe.2002.0083

Sommer S.G., 2000, Journal of Environmental Quality, 29, 744, 10.2134/jeq2000.00472425002900030009x

10.1080/09593332608618560

Szögi A.A., 2004, New Zealand Journal of Agricultural Research, 47, 439, 10.1080/00288233.2004.9513612

Velthof G.L., 2003, Biology and Fertility of Soils, 37, 221, 10.1007/s00374-003-0589-2

Velthof G.L., 2005, Journal of Environmental Quality, 34, 698, 10.2134/jeq2005.0698

10.1016/S0960-8524(00)00028-6

10.1006/jaer.1998.0378

10.1016/j.biortech.2005.02.002

10.1016/j.biortech.2005.12.003

Zumft W.G., 1997, Microbiology and Molecular Biology Reviews, 61, 533, 10.1128/.61.4.533-616.1997