Gas chromatographic analysis of free fatty acids and glycerides of milk fat using tetramethylammonium hydroxide as catalyste

L. D. Metcalfe, A. A. Schmitd, J. R. Pelka, Anal. Chem.38, 514 (1966).

“Official and Tentative Methods of the American Oil Chemist's Society”. AOCS, Champaign, Ill (1980) Method Ce 2–66.

“Official Methods of Analysis”. Association of Official Analytical Chemists. Washington, DC (1980) 28.053–28.056.

C. D. Bannon, J. D. Craske, N. T. Hai, N. L. Harper, K. L. O'Rourke, J. Chromatogr.147, 65 (1982).

S. W. Christofferson, R. L. Glass, J. Dairy Sci.52, 1289 (1969).

H. T. Badings, C. De Jong, J. Chromatogr.279, 493 (1983).

W. W. Christhie, “Lipid analysis”. 2nd ed. Pergamon Press, New York (1982).

V. Prelog, M. Piantanida, Z. Physiol. Chem.244, 56 (1936).

D. K. Creary, W. C. Kossa, S. Ramachandran, R. R. Kurtz, J. Chromatogr. Sci.16, 329 (1978).

W. Butte, J. Chromatogr.261, 142 (1983).

L. D. Metcalfe, C. N. Wang, J. Chromatogr. Sci.19, 530 (1981).

D. G. Burke, B. Halphern, Anal. Chem.55, 822 (1983).

R. M. Utrilla, M. Juárez, I. Martínez, Grasas Aceites27, 323 (1976).

E. W. Robb, J. J. Westbrook, Anal. Chem.35, 1644 (1963).

J. J. Bailey, Anal. Chem.39, 1485 (1967).

J. D. Schieke, V. Pretorius, J. Chromatogr.132, 217 (1977).

R. G. Jensen, J. Dairy Sci.47, 210 (1964).

J. Mc Gee, K. G. Allen, J. Chromatogr.100, 35 (1974).

C. D. Bannon, G. J. Breen, J. D. Craske, N. T. Hai, N. L. Harper, K. L. O'Rourke, J. Chromatogr.247, 71 (1982).

M. G. Williams, J. Mc Gee, J. Chromatogr.234, 468 (1982).