Công bố khoa học
Công cụ trích dẫn
Công bố khoa học
Trích dẫn
Tạp chí khoa học
Cơ quan đơn vị
Quản lý tài khoản
Danh mục đã lưu
Đăng xuất
Characterization of casein phosphopeptides prepared using alcalase: Determination of enzyme specificity
Enzyme and Microbial Technology
- Tập 19
- Trang 202-207
- 1996
Nicholas J. Adamson
1
,
Eric C. Reynolds
1
1
Biochemistry and Molecular Biology Unit, School of Dental Science, University of Melbourne, Melbourne, Australia
Đi đến bài gốc
Trích dẫn
Lưu lại
Báo lỗi
Tài liệu tham khảo
Thông tin
DOI
:
10.1016/0141-0229(95)00232-4
Thông tin xuất bản
Nhà xuất bản:
Enzyme and Microbial Technology
Tập/Số:
Tập 19
Trang:
202-207
Thông tin tác giả