Nutritive and metabolic utilization of proteins with high glutamic acid content by the rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

F.J Moyano1, G Cardenete2, M De la Higuera2
1Departamento Biología Animal, Ecología y Genética. E.U. Politécnica, Univ. Granada, 04120, Almería, Spain
2Departamento Biología Animal, Ecología y Genética, Fac. Ciencias, Univ. Granada, 18071, Granada, Spain

Tài liệu tham khảo