Variation in polyphenol profile and head morphology among clones of globe artichoke selected from a landrace

Scientia Horticulturae - Tập 138 - Trang 259-265 - 2012
Gaetano Pandino1, Sara Lombardo1, Rosario Paolo Mauro1, Giovanni Mauromicale1
1Dipartimento di Scienze delle Produzioni Agrarie e Alimentari, Università degli Studi di Catania, via Valdisavoia 5, 95123 Catania, Italy

Tài liệu tham khảo