Analysis of phenolic compounds in Muscatel wines produced in Portugal

Analytica Chimica Acta - Tập 563 - Trang 84-92 - 2006
M.N. Bravo1,2, S. Silva2,3, A.V. Coelho2,4, L. Vilas Boas2,5, M.R. Bronze1,2,3
1Faculdade de Farmácia de Lisboa, Av. das Forças Armadas, 1649-019 Lisboa, Portugal
2Instituto de Tecnologia Química e Biológica, Apartado 127, 2784-505 Oeiras, Portugal
3Instituto Biologia Experimental e Tecnológica, Apartado 12, 2781-901 Oeiras, Portugal
4Universidade de Évora, Departamento de Química, 7000 Évora, Portugal
5Instituto Superior Técnico, Av. Rovisco Pais, 1049-001 Lisboa, Portugal

Tài liệu tham khảo

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