Green processes for the extraction of bioactives from Rosemary: Chemical and functional characterization via ultra-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry and in-vitro assays

Journal of Chromatography A - Tập 1217 - Trang 2512-2520 - 2010
M. Herrero1,2, M. Plaza2, A. Cifuentes2, E. Ibáñez2
1Sección Departamental Ciencias de la Alimentación, Universidad Autónoma de Madrid, Campus de Cantoblanco, 28049 Madrid, Spain
2Instituto de Fermentaciones Industriales (CSIC), Juan de la Cierva 3, 28006 Madrid, Spain

Tài liệu tham khảo

Plaza, 2009, J. Agric. Food Chem., 57, 7159, 10.1021/jf901070g Tiwari, 2009, J. Agric. Food Chem., 57, 5987, 10.1021/jf900668n Yeo, 2009, Int. J. Mol. Sci., 10, 3517, 10.3390/ijms10083517 Woyengo, 2009, Eur. J. Clin. Nutr., 63, 813, 10.1038/ejcn.2009.29 Zhao, 2005, Mol. Neurobiol., 31, 283, 10.1385/MN:31:1-3:283 Maganha, 2010, J. Saffi. Food Chem., 118, 1, 10.1016/j.foodchem.2009.04.005 Herrero, 2006, Food Chem., 98, 136, 10.1016/j.foodchem.2005.05.058 Yoo, 2008, Phytother. Res., 22, 1389, 10.1002/ptr.2514 Thorsen, 2003, J. Chromatogr. A, 995, 119, 10.1016/S0021-9673(03)00487-4 del Baño, 2003, J. Agric. Food Chem., 51, 4247, 10.1021/jf0300745 Wellwood, 2004, J. Agric. Food Chem., 52, 6101, 10.1021/jf035335p Zhang, 2010, Food Chem., 118, 656, 10.1016/j.foodchem.2009.05.038 Trindade, 2010, LTW-Food Sci. Technol., 43, 98 Peng, 2007, Biosci. Biotechnol. Biochem., 71, 2223, 10.1271/bbb.70199 Romano, 2009, Food Chem., 115, 456, 10.1016/j.foodchem.2008.12.029 Celiktas, 2007, Food Chem., 100, 553, 10.1016/j.foodchem.2005.10.011 Doolaege, 2007, J. Agric. Food Chem., 55, 7283, 10.1021/jf071101k Almela, 2006, J. Chromatogr. A, 1120, 221, 10.1016/j.chroma.2006.02.056 Paniwnyk, 2009, Ultrasonics Sonochem., 16, 287, 10.1016/j.ultsonch.2008.06.007 Kivilompolo, 2009, J. Chromatogr. A, 1216, 892, 10.1016/j.chroma.2008.12.006 Roldan-Gutierrez, 2008, Talanta, 75, 1369, 10.1016/j.talanta.2008.01.057 Bichi, 2000, Phytochem. Anal., 11, 236, 10.1002/1099-1565(200007/08)11:4<236::AID-PCA503>3.0.CO;2-B Bousbia, 2009, Food Chem., 114, 355, 10.1016/j.foodchem.2008.09.106 Salehi, 2007, Flavour Frag. J., 22, 280, 10.1002/ffj.1793 Lo Presti, 2005, J. Sep. Sci., 28, 273, 10.1002/jssc.200400037 Chang, 2008, Nat. Prod. Res., 22, 76, 10.1080/14786410701591754 Señorans, 2000, J. Chromatogr. A, 870, 491, 10.1016/S0021-9673(99)00941-3 Bensebia, 2009, J. Supercrit. Fluids, 49, 161, 10.1016/j.supflu.2009.01.007 Carvalho, 2005, J. Supercrit. Fluids, 35, 197, 10.1016/j.supflu.2005.01.009 Pereira, 2007, Flavour Frag. J., 22, 407, 10.1002/ffj.1813 Ibáñez, 2003, J. Agric. Food Chem., 51, 375, 10.1021/jf025878j Herrero, 2005, J. Chromatogr. A, 1084, 54, 10.1016/j.chroma.2004.10.003 E. Ibañez, A. Cifuentes, I. Rodriguez, J.A. Mendiola, G. Reglero, J. Señorans, C. Turner, Device and process for the on-line extraction and drying of complex extracts, Spanish Patent No. P200900164, 2009. Koşar, 2005, Food Chem., 91, 525, 10.1016/j.foodchem.2004.06.029 Brand-Williams, 1995, Lebensm. Wiss. Technol., 28, 25, 10.1016/S0023-6438(95)80008-5 Herrero, 2004, J. Chromatogr. A, 1047, 195 Cuvelier, 1996, JAOCS, 73, 645, 10.1007/BF02518121 Herrero, 2006, J. Agric. Food Chem., 54, 5597, 10.1021/jf060546q Rodriguez-Meizoso, 2006, J. Pharm. Biomed. Anal., 41, 1560, 10.1016/j.jpba.2006.01.018 Kivilompolo, 2007, Anal. Bioanal. Chem., 388, 881, 10.1007/s00216-007-1298-8